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Pizza aus der Kugel

BBQ-Martl

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Heute hab ich mal die Pizza aus der Kugel probiert. Rezept stammt aus "Webers Grillen mit Holzkohle". Hab mich bis jetzt noch nicht zu einem teuren Stein durchringen können. Ergebnis ohne Stein auch top!

Als Belag kam nur etwas Tomatensoße, geräuchertes Hühnerfleisch, Salami, Champinons, Paprika und Mozzarella drauf.

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Schöne Pizza, auch ohne Stein. :sabber:
Die Pizzasteine sind gar nicht so teuer, wenn man nicht gerade einen von Weber oder ODC kauft. Ich habe etwa 10,00 € plus Versand für meinen 30 x 40 cm Stein bezahlt (wenn mein Gedächtnis mich nicht im Stich lässt :grin:)
 
Schöne Pizza steht in der Nächsten zeit auch auf dem Speisseplan.
Mach sie auch immer in der Kugel.
Ist deine Kugel Gas oder Kohle.
Kann nur nochmals sagen , mein stein hat mit pizzaschaufel c.a. 15 Euro gekostet.
 
Sauber, das wäre am Sonntag der richtige Nachmittags-Snack gewesen...
Dann hätten wir einen Einkehrschwung vorgenommen.

:prost:
 
Mnajo, schaut ned schiach aus.... hod scho ah wos soa direkt grillde Pizza ohne Pizzastoa.
Ansonsten fahrda eam zum Bauhaus umme. Do gibts z. b. an Kingstone Pizzastoa mit Schaufe zu anständigen Preisen... is echt voi guad...
 
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