Hallo schöne grüße aus der Grill-Weltmeisterschafts 2012 Stadt Schwäbisch Hall.[/B]
Heute gibts Pizza aus dem Kugelgrill.
Teig:
500g Mehl
42g Hefe
3El Olivenöl
Salz
1/8 warmes Wasser
Aus Mehl,Hefe und Wasser Vorteig bilden 15min warm stellen.
Restliche Zutaten hinzufügen und solange kneten bis teig Blasen bildet und 45 min an einen warmen Ort stellen.
Den Teig in kleine Kugeln teilen und noch mal 15 min gehen lassen.
Belag nach Wahl
So jetzt den Grill einheitzen
Habe aus dem Baumarkt Schamottsteine geholt waren echt billig.
Die Steine auf ca.250 Grad heitzen.
So jetzt kanns los gehen:happa:
Pizza 10min bei geschlossen Deckel Backen
Guten Appetitt
Heute gibts Pizza aus dem Kugelgrill.
Teig:
500g Mehl
42g Hefe
3El Olivenöl
Salz
1/8 warmes Wasser
Aus Mehl,Hefe und Wasser Vorteig bilden 15min warm stellen.
Restliche Zutaten hinzufügen und solange kneten bis teig Blasen bildet und 45 min an einen warmen Ort stellen.
Den Teig in kleine Kugeln teilen und noch mal 15 min gehen lassen.
Belag nach Wahl
So jetzt den Grill einheitzen
Habe aus dem Baumarkt Schamottsteine geholt waren echt billig.
Die Steine auf ca.250 Grad heitzen.
So jetzt kanns los gehen:happa:
Pizza 10min bei geschlossen Deckel Backen
Guten Appetitt
Anhänge
Zuletzt bearbeitet: