Pizza-Sonntag mit Pizza Dracula

[chili-sten]

Moin zusammen,

früher gab es hier eine Pizzaria, die eine Pizza Dracula angeboten hat.
Die habe ich für mich nachempfunden.
Den Luigi heute mal mit 350 Grad Ober- und Unterhitze gefahren.

Tomatensauce, Thunfisch mit ordentlich Knoblauch und Kochschinken.
Auf Salami hat meine Frau verzichtet.

Und Käse (Gouda) natürlich oben!

Bei mir Käse unten

Thunfisch mit ordentlich Knoblauch, Salami, Kochschinken und Zwiebel

So eine Pizza kann man gerne mal essen

 

[Kernisch]

So eine Pizza kann man gerne mal essen

Da hast du heute Abend und morgen deine Ruhe

Schöne Pizzen

 

[Quali-Fire]

Transsylvanische Mafiatorten....Sachen gibts
Allerbest Torsten, heute Nacht biste wohl sicher....

 

[Winki]

Wie immer sehr schön

 

[Dingo]

Bestimmt sehr lecker. Kennst du das Knoblauchöl von Ölmühle Hartmann? Ein paar Spritzer auf die fertige Pizza und es geht richtig rund.

Gruß Dingo

 

[chili-sten]

Kennst du das Knoblauchöl von Ölmühle Hartmann? Ein paar Spritzer auf die fertige Pizza und es geht richtig rund

Kenn ich nicht. Wir verwenden bei Bedarf immer frischen Knoblauch, der ist immer im Haus

 

[deraaf]

Super! 60% Hydration nehme ich an?

 

[chili-sten]

Super! 60% Hydration nehme ich an?

Fast, 62 Prozent

 

[Utti]

Ich glaube Vlad hätte daran seine Freude gehabt!

 

[BBQ_FAN_01]

350 Grad Ober- und Unterhitze

Klasse Pizzen Genau diesen Typ will ich auch aus dem Unold holen. Wie lange hast Du sie dringelassen?

 

[chili-sten]

Moin Andi,

Wie lange hast Du sie dringelassen?

ich habe nicht gemessen, mache das immer nach Augenschein.
Meine Frau mochte die Pizza z.B. immer etwas heller.
Gefühlt 3 Minuten.

 

[Dodge]

....schöne Pizzen