Hallo liebe Grillgemeinde!
Heute soll es Pizza geben aus unserm LeRond eigentlich zum Mittagessen.
Und nach dem Pizza backen die Kohle raus und Brot rein.
Das hat aber zeitlich nicht geklappt,jetzt gib es halt heute Abend Pizza.
Mit der Pizza ist das ja auch kein Ding.
Aber die Brot Teige sollen ja nach dem Pizzen backen in den Ofen,
die gehen jetzt schon 3 Std und bis ich sie backen kann sind es bestimmt 7 bis 8 Std geh Zeit ist das schlimm?oder macht das sogar ein besseres Brot?
Bilder habe ich auch schon welche für euch:
Der Sauerteig aus meiner Zucht
und der Sauerteig aus der Zucht vom Crazy Bavarian
Habe mir im Raiffeisen Markt Mehl gekauft die habe bei uns eine große Auswahl
und ist nicht zu teuer.
Die Teige vor dem gehen
So sieht er nach gut drei Stunden aus
Und noch die Pizzenkugeln die habe ich Montag
schon gemacht Und bei 2 Grad reifen lassen.
Bilder vom Ergebnis und Rezepte
kommen heute Abend.
Bis dahin noch einen schönen Tag.
Heute soll es Pizza geben aus unserm LeRond eigentlich zum Mittagessen.
Und nach dem Pizza backen die Kohle raus und Brot rein.
Das hat aber zeitlich nicht geklappt,jetzt gib es halt heute Abend Pizza.
Mit der Pizza ist das ja auch kein Ding.
Aber die Brot Teige sollen ja nach dem Pizzen backen in den Ofen,
die gehen jetzt schon 3 Std und bis ich sie backen kann sind es bestimmt 7 bis 8 Std geh Zeit ist das schlimm?oder macht das sogar ein besseres Brot?
Bilder habe ich auch schon welche für euch:
Der Sauerteig aus meiner Zucht
und der Sauerteig aus der Zucht vom Crazy Bavarian
Habe mir im Raiffeisen Markt Mehl gekauft die habe bei uns eine große Auswahl
und ist nicht zu teuer.
Die Teige vor dem gehen
So sieht er nach gut drei Stunden aus
Und noch die Pizzenkugeln die habe ich Montag
schon gemacht Und bei 2 Grad reifen lassen.
Bilder vom Ergebnis und Rezepte
kommen heute Abend.
Bis dahin noch einen schönen Tag.
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