Pizza und Pizzabrötchen....

[Focaccia]

Gestern Nachmittag auf die Schnelle Pizzateig angesetzt und vier leckere Pizzen im EBO gebacken. Außerdem ein paar leckere Pizzabrötchen für Sonntag morgen gezaubert....

...und für den Brotbacktag morgen ist der Roggensauerteig schon angesetzt

 

[chili-sten]

Moin Reinhard,

schönes Video

 

[Purist Rauch]

Hallo Rheinhard - Pizza kommt gut!

Bei mir kommt der volle Neid auf - solche flotten Hände wollte ich auch haben.

Ciao Günter

 

[macroy]

Gestern Nachmittag auf die Schnelle Pizzateig angesetzt und vier leckere Pizzen im EBO gebacken. Außerdem ein paar leckere Pizzabrötchen für Sonntag morgen gezaubert....

...und für den Brotbacktag morgen ist der Roggensauerteig schon angesetzt

Was für einen Pizza EBO benutzt du da?

 

[Wombads]

Was für einen Pizza EBO benutzt du da?

das würde mich auch interessieren

 

[Focaccia]

@macroy und @Wombads
schaut doch mal in diesen thread, dort stelle ich meinen neuen Backofen vor
viel Spass!

 

[macroy]

@macroy und @Wombads
schaut doch mal in diesen thread, dort stelle ich meinen neuen Backofen vor
viel Spass!

Also ich habe ihn mal durchgeblättert und mich in den vielen Bildern verloren Hammer
Habe ich jetzt übersehen was das für ein Ofen ist oder wurde das in dem Thread nicht erwähnt?

 

[Wombads]

ein Beeketal mit zwei Fächern 8 Kw bei 400 Volt.
Sorry @Focaccia ich habe jetzt erst gesehen das du der TE eröffner bust
http://www.beeketal.de/baeckereiausstattung/beeketal-gastro-pizzaofen-bpo040-2/a-448/

 

[baser]

Schönes Video

 

[crusaderflex]

Schaut klasse aus