Pizza

[uu99]

Hallo
Habe vor auf dem Q300 Pizza zu machen - legt Ihr Euren Pizzastein direkt auf den Rost oder legt Ihr was dazwischen ?
Gruß

 

[Mag]

Leg was zwischen
oder besser nimm den Rost raus und besorg dir 2 Winkeleisen als Auflage

 

[wicma]

Ich leg den Stein im Holzkohlegrill direkt auf den Rost, gab keine Probleme. UND durch den Hitzestau unter dem Stein wird der Rost mal richtig pyrolysiert und ist danach super sauber.


Gruß Marco.

 

[pezibaer]

Ich leg den Stein im Holzkohlegrill direkt auf den Rost, gab keine Probleme. UND durch den Hitzestau unter dem Stein wird der Rost mal richtig pyrolysiert

Stimm ich zu.. Allerdings vergiß dann hinterher den Q Rost nicht neu einzuölen solltest du ihn nicht gleich wieder brauchen.. auch wenn er vorher sauber war .. dannach ist er komplett entfettet und sehr sehr anfällig für ROST .. der zieht ihn dann förmlich an wennst ihn nicht nachölst .. sogar im Sommer...

 

[postterrier]

Leg was zwischen
oder besser nimm den Rost raus und besorg dir 2 Winkeleisen als Auflage

vieleicht so.

 

[wicma]

Anhang anzeigen 316540

Da bin ich aber froh, dass der Pizzastein auch bei anderen so wild ausschaut. Ich hab stundenlang erfolglos geschrubbt, die Flecken sind einfach nicht raus zu kriegen.

Gruß Marco.

 

[pezibaer]

Ich hab stundenlang erfolglos geschrubbt, die Flecken sind einfach nicht raus zu kriegen.

Na dann laß sie einfach drin .. glaubst du das im Steinofen beim Italiener irgendwer reinkriecht und das ding fleckenfrei macht .. alles was an der oberflächen anklebt kommt weg der rest bleibt.. alles andere wäre nicht normal

 

[Q-100]

Moin

Ich habe zwar nur einen q100 aber ich lege nichts dazwischen.

Gruß Dirk


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[uu99]

Danke für Eure Hilfe - ich werd mal schauen ob mit rost oder ohne !