Moin.
Nachdem ich jetzt einen Napoleon Rogue habe und mich dort in Sachen Pizza eingelesen habe, schwenke ich gerade Richtung Pizzaofen.
Wollte es erst nur mit einem Pizzastein probieren, dann mit einem Cover und irgendwie scheint es das nichts dafür spricht.
Jetzt habe ich mich ein paar Tage durch das Forum gelesen und bin immer mehr Richtung Pizzaofen.
Ich würde gerne einen Ofen haben der noch relativ gut zu verstauen wäre. Im Sommer wäre es kein Problem, aber jetzt ab Herbst/Winter ist der Schuppen einfach schon relativ voll.
Wir haben einen großen Garten, daher wäre Holz oder Gas eigentlich egal. Ich habe aber keine Möglichkeit an Holz zu kommen. Müsste es also teuer aus dem Baumarkt kaufen. Zum klein machen habe ich nichts, außer eine Säge. Und noch viel schlimmer, weniger Lust.
Deshalb ging oder geht die Tendenz zum Gasofen.
Warum kein Elektro? Das ganz sollte draußen stattfinden. Im Innenbereich habe ich keinen Platz zum dauerhaften Standort.
Wie oft ich den Ofen benutze würde? Weiß ich nicht. Aus dem Bauch heraus würde ich 2/3 mal im Monat sagen. Eventuell öfter, wenn es meiner Familie gut gefällt und ich auch Pizzen mit weniger Kalorien hinbekomme
)
Es würden auch nur Pizzen gemacht werden. Wir backen wohl auch viel, aber ich weiß nicht ob wir da wirklich für raus gehen würden bzw. ob es meine Frau machen würde. Da wäre eventuell der größere sinniger?
Budget ist schwierig. Tendenz geht zu maximal 300€. Außer es gibt wirklich gute Argumente für mehr. Aber würde für mich jetzt gerade eigentlich so das Maximum ohne schlechtes Gewissen darstellen.
Eine Tendenz, durch das Forum hier, geht zu den Ooni Koda Modellen. Mir gefallen sie optisch, sie scheinen gute Pizzen machen zu können und der kleine ist in meinem preislichen Rahmen. Folgende Fragen kamen da auf:
1.) Braucht man tatsächlich ein Infarot Thermometer für die Zubereitung?
2.) Sind die Temperaturfühler immer noch so anfällig? Da scheint es bei einigen Probleme gegeben zu haben und teilweise komplette Defekte gegeben zu haben.
3.) Ist der Piezo-Zünder besser geworden? Auch da scheint es Probleme gegeben zu haben.
4.) Alternativen in dem Preisrahmen?
5.) Gas oder Holz? Schmeckt man es? Lohnt sich der Mehraufwand Holz/Gas? Preislich? Geht viel mehr Gas durch? Wie ist allgemein der Verbrauch? Wie lang kommt man mit einer 11KG Flasche hin?
6.) Ist der kleine Ooni eventuell zu klein? Pizzen wären immer für 4/5 Personen. Wenn Freunde mal da sind sage ich mal grob bis zu 10 Personen/Pizzen. Schafft er das oder sollte man doch unbedingt zum großen Bruder greifen? Wird durch den zweiten Brenner vieles einfacher?
Danke!
Nachdem ich jetzt einen Napoleon Rogue habe und mich dort in Sachen Pizza eingelesen habe, schwenke ich gerade Richtung Pizzaofen.
Wollte es erst nur mit einem Pizzastein probieren, dann mit einem Cover und irgendwie scheint es das nichts dafür spricht.
Jetzt habe ich mich ein paar Tage durch das Forum gelesen und bin immer mehr Richtung Pizzaofen.
Ich würde gerne einen Ofen haben der noch relativ gut zu verstauen wäre. Im Sommer wäre es kein Problem, aber jetzt ab Herbst/Winter ist der Schuppen einfach schon relativ voll.
Wir haben einen großen Garten, daher wäre Holz oder Gas eigentlich egal. Ich habe aber keine Möglichkeit an Holz zu kommen. Müsste es also teuer aus dem Baumarkt kaufen. Zum klein machen habe ich nichts, außer eine Säge. Und noch viel schlimmer, weniger Lust.
Deshalb ging oder geht die Tendenz zum Gasofen.
Warum kein Elektro? Das ganz sollte draußen stattfinden. Im Innenbereich habe ich keinen Platz zum dauerhaften Standort.
Wie oft ich den Ofen benutze würde? Weiß ich nicht. Aus dem Bauch heraus würde ich 2/3 mal im Monat sagen. Eventuell öfter, wenn es meiner Familie gut gefällt und ich auch Pizzen mit weniger Kalorien hinbekomme
)Es würden auch nur Pizzen gemacht werden. Wir backen wohl auch viel, aber ich weiß nicht ob wir da wirklich für raus gehen würden bzw. ob es meine Frau machen würde. Da wäre eventuell der größere sinniger?
Budget ist schwierig. Tendenz geht zu maximal 300€. Außer es gibt wirklich gute Argumente für mehr. Aber würde für mich jetzt gerade eigentlich so das Maximum ohne schlechtes Gewissen darstellen.
Eine Tendenz, durch das Forum hier, geht zu den Ooni Koda Modellen. Mir gefallen sie optisch, sie scheinen gute Pizzen machen zu können und der kleine ist in meinem preislichen Rahmen. Folgende Fragen kamen da auf:
1.) Braucht man tatsächlich ein Infarot Thermometer für die Zubereitung?
2.) Sind die Temperaturfühler immer noch so anfällig? Da scheint es bei einigen Probleme gegeben zu haben und teilweise komplette Defekte gegeben zu haben.
3.) Ist der Piezo-Zünder besser geworden? Auch da scheint es Probleme gegeben zu haben.
4.) Alternativen in dem Preisrahmen?
5.) Gas oder Holz? Schmeckt man es? Lohnt sich der Mehraufwand Holz/Gas? Preislich? Geht viel mehr Gas durch? Wie ist allgemein der Verbrauch? Wie lang kommt man mit einer 11KG Flasche hin?
6.) Ist der kleine Ooni eventuell zu klein? Pizzen wären immer für 4/5 Personen. Wenn Freunde mal da sind sage ich mal grob bis zu 10 Personen/Pizzen. Schafft er das oder sollte man doch unbedingt zum großen Bruder greifen? Wird durch den zweiten Brenner vieles einfacher?
Danke!
