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Pizzaofen Nero, Uuni 3, DaDa oder?

visual

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hallo Zusammen,

momentan stehe ich vor folgendem Dilemma:
Ich suche einen kleinen, nicht zu teuren aber heißen Pizzaofen.
Klar, kommt dann der Uuni3 oder der Pro auf den Tisch. Der Pro ist mir leider zu teuer. Selber bauen oder mauern wäre eigentlich auch kein Problem - realistisch aber wohl eher nicht unter 1000€ machbar.

Der uuni gefällt eigentlich ganz gut, leider aber nur mit Pellets oder Gas Heizbar.
Beim Nero halt nur Pellets oder richtiges Holz
beim Dada das gleiche wie beim Nero, scheint auch baugleich zu sein.
Die Nachteile der "kleinen" sind mir schon bewusst - ich finde aber unter dem Aspekt des Packmaßes und des Gewichtes ist das wieder sehr interessant.

Naja lange Rede kurzer Sinn:

Zum Uuni gibts hier schon reichlich Infos.
Hat jemand Erfahrung mit den Nero?

gruß
Daniel
 
hab ich mir auch schon angeschaut, liegt aber soweit ich das gelesen habe bei über dem doppelten der oben genannten.
 
Hi,

Es gibt bei YouTube einen Test zwischen dem Uuni 3 und dem Nero. Da enttäuscht der Nero leider auf ganzer Linie. Viel mehr findet man dazu aber leider auch nicht.

Leider verstehe ich auch deine Anforderungen nicht genau. Was möchtest du denn? Gas, pellets oder Holzbefeuerung? Wie hoch ist das Budget?
 
ja den Test kenne ich auch.
Aber da werde ich das Gefühl nicht los, das der einfach nicht richtig bedient wurde. Ist aber nur ein Bauchgefühl - deswegen Frage ich hier nach.
Womit befeuert wird ist mir eigentlich egal.

Anforderungen - wie immer halt:
Die Eierlegendewollmilchsau.
100cmx100cm Backraum, 10kg Gewicht, Transportabel, optimale Isolierung, reichlich Speichermasse, Temperaturstabil über Stunden und den Teig sollte es auch selber machen können. :D


Spaß bei Seite,
Ich such einen Ofen in der Größe der oben genannten, transportabel, am liebsten mit Holz/Gas.
Holz & Gas gibt es aber in der Größe nicht - Deswegen halt Holz/Pellets oder Pellets/Gas.

Budget ist schwierig- ich sag mal so:
die 200€+- der in der obrigen Kategorie ist eigentlich das, wo ich hin möchte.

bei einer Roccbox, Pizzaparty oder ähnlichem würde ich von der Preisklasse her schon eher "Bauchschmerzen" haben.
Für das Geld würde ich Anfangen mir einen "richtigen" Pizzaofen in den Garten zu bauen.
(Was natürlich später immer noch gut passieren könnte -oder eher sehr wahrscheinlich ist- aber ich mag die Idee das Teil auch einfach mal mit nehmen zu können)
 
womit wir immer noch bei dem doppelten der anderen 3 sind :P

versteht mich nicht falsch, mir geht es nicht primär um das Geld. Dafür hab ich schon oft genug "günstig" gekauft wo es mich danach nur geärgert hat.

nur in der 400-500€Klasse würde ich dann wie gesagt mir was selber bauen.

wäre die Pizza in der Pizzaparty oder Roccbox denn soviel besser als z.b. im Uuni?
oder geht es eher um das Handling und die Temperaturstabilität?
 
Wenn Dir Transportabilität wichtig ist und Du auf Holzbefeuerung verzichten kannst, wäre der Koda vielleicht noch eine Alternative. Der liegt mit 250€ auch nahe an Deinem Budget.

Viele Grüße, Michael
 
Grundsätzlich kannst du mit allen Öfen das gleiche Ergebnis erzielen. Primär geht es dann tatsächlich um das Handling, den Komfort etc.

Wenn man mit den Nachteilen der kleinen leben kann, sind das aber super Öfen für ihren Preis.

Nachteile sind da eher das häufigere drehen, das kniffliger aufgrund des kleineren Backraums ist und die Hitzeverteilung weniger stark ausgeprägt ist.
 
Nein,natürlich nicht:D

aber wir oben schon steht- mir geht es da weniger ums Geld.

aber für für die kleine Größe und vor allem zum Mitnehmen wären mir über 400€ zu viel.
wenn ihr jetzt gesagt hättet, die kleinen Dinger sind alle total kacke, taugt nix, spar dir das Geld... Dann hätte ich das wohl einfach gelassen und mich eher auf den Bau von was größerem eingelassen.
 
ich habe den Ardore
der war jetzt schon 2x mit auf OT, also zum mitnehmen geeignet.

Zur Handhabung:
also Pizza passt rein, mehr als 1 gleichzeitig werden eh die wenigsten schaffen, daher langt auch 40x40cm
große/hohe Öffnung.
Gas betrieben super zum regeln, preislich um die 500€

Außer du willst mehr als nur Pizza machen, dann fallen die kleinen schusser eh alle weg.
dann musst du in Richtung Bollore der aber über 1000€ kostet.
 
danke für eure Infos, momentan kristallisiert sich für mich wohl der Uuni 3 raus.
Zum Nero gibt es ja leider keinerlei Erfahrungen hier.

danke für eure Hilfe :)
 
Ooni hat auch einen exzellenten Kundenservice. Mir ist die Glasscheibe bei meinem Uuni Pro gerissen und der Händler meinte ich solle mich an Ooni selber wenden weil die sehr kolant sind. Die Scheibe wurde sofort am nächsten Tag ausgetauscht.
 
zu spät
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aber interessiert bin ich trotzdem :D
 
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