Pizzaofen von dielle

[Brotbackbube]

Hallo,

ich habe schon längere Zeit auf der Suche nach einem Pizzaofen hier einige Infos gelesen, die mir bisher sehr geholfen haben. Ich habe mich dann zum Händler hier in der Gegend aufgemacht und mir einen Climenti Pulcinella angeschaut. Ich möchte den Ofen für Pizzen und zum Brot backen nutzen. Der Händler hat neben Alfa und Climenti auch Geräte von "dielle" in der Ausstellung. Es gibt von dieser Firma aus Italien drei Modelle. Das Modell Patio hat der Händler mir vorgestellt.

Ich finde zu den Öfen aber im Internet überhaupt keine Erfahrungen. Die Öfen sind wohl recht neu und daher laut Händler noch nicht so verbreitet und bekannt. Vielleicht gibt es hier im Forum jemanden der diese Firma kennt oder schon mal ein solches Gerät genutzt hat. Ich würde mich auf jeden Fall über Rückmeldungen dazu freuen.

Falls Links erlaubt sind, hier der Link zum Produkt: https://www.diellespa.it/de/oefen/patio/
Falls der Link nicht erlaubt ist, lösche ich ihn wieder.

Danke und Grüße
Erik

 

[ol-no]

Der Ofen sieht ja schon recht schick aus. Aber da würde ich gucken, ob er mit dem vergleichsweise recht kleinen Brenner den doch recht großen Ofen mit sehr großer Öffnung vorn überhaupt auf Temperatur bekommt.

 

[Brotbackbube]

Hallo ol-no,

Danke für Deine Antwort. Ich habe zum Brenner im Prospekt keine Leistungsdaten gefunden oder evtl übersehen.

Hast Du mehr Infos gefunden?

Grüsse
Erik

 

[ol-no]

Nein, ich weiß gar nichts in der Richtung, bin mit meinem Cozze Ofen zufrieden. Aber das fiel mir bei der großen Öffnung sofort ins Auge.