• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

pizzaofen

  1. D

    [Verkaufe] Uuni 3 Pellet Pizzaofen

    Hallo Verkaufe aus Platzgründen meinen Unni 3 Pellet Pizzaofen. Es ist alles was benötigt wird dabei. Pizzastein Unni 3 selbst mit Pelletrenner Pizzaschaufel und wer ihn selbst abholt bekommt auch noch paar Pellets mit. Bei Interesse der Uuni kann versendet werden oder in PLZ 89610 abgeholt...
  2. F

    Pizzaofen mit Stahlblech Gerüst

    Guten Tag Ich möchte einen Pizzaofen bauen aus Stahlblech bauen (Siehe Fotos), und danach Isolieren. Weil ich mit Metallarbeiten nicht viel Erfahrung habe, stellen sich viele für mich viele Fragen: 1. Soll ich Edelstahl oder normale Stahlbleche verwenden? 2. Wie dick müssen die Bleche sein um...
  3. Phil Capitano

    Pizzaofen Selbstbau Projekt

    Hallo an die Grillsportverein Community, nach langer Abstinenz des stillen Mitleses habe ich mir gedacht, poste ich auch mal ein Projekt. Die kleine Tochter wollte zur Geburtstagsfeier Pizza haben. Nachdem der Spieltrieb im Manne noch immer da ist, dachte ich mir, baue ich einen Pizzaofen...
  4. Yorick_de

    Wie reinigt ihr eure Pizzaöfen/Schamottsteine?

    Hallo Hobby-Pizzaiolos, wollte mal fragen, welche Methoden ihr zur Innenreinigung eurer Öfen und Schamottplatten habt. Die Profis benutzen ja oft feuchte Lappen, um die Schamottflächen zwischen den Backvorgängen abzukühlen (und somit bleibt die Fläche quasi schon im laufenden Betrieb recht...
  5. M

    Pizzaofen - Mörtel

    Servus, nach vielem erkundigen baue ich nun meinen Brot(Pizza) Ofen. Der Sockel ist bereits gemauert, nun kommt es zum eigentlichen Ofen. Ich will eine zylinderförmige Kammer (barrel shape). Meine Idee: Ein Negativ der Kammer aus Sand und einer Holzschalung formen. Darüber kommt dann eine...
  6. nollipa

    Was für ein Wochenende...

    Servus, dieses Wochenende ist wieder mal alles zusammengekommen: - Der neue Pizzaofen wurde geliefert - Der alte Pizzaofen hat einen neuen Besitzer - Der Borniak wollte abgeholt werden... Los ging es am Donnerstag, als der heiß ersehnte Pizzaofen endlich eingetroffen ist. Aber dann kam...
  7. hangingloose

    ALFA 4-pizze ersten Anfeuern...

    Hallo zusammen, nachdem ich des Öfteren an der Reitanlage Pizza aus meinem 5 minuti gezaubert hatte, hat sich eine Reitkollegin sich so in den Kleinen verliebt, dass sie auch so einen haben wollte. Mein Kleiner ist nun ihr Kleiner und ich habe mir einen ALFA 4-pizze gegönnt... Auch dieser...
  8. simon-gsv

    Pizzastein Biscotto Saputo / Casapulla

    Um zukünftig in meinem neuen Pizzaofen GMG PF5050E auch Pizzen bei höheren Temperaturen herstellen zu können bin ich am überlegen mir einen dieser sehr gefragten Biscotto Saputo`s zu zulegen. Die Backfläche meines Pizzaofens beträgt 50x50cm. Leider bieten die meisten Händler die Saputo Steine...
  9. simon-gsv

    Mein neuer GMG PF5050E pünktlich zu Weihnachten...

    Nach langen Überlegungen über Sinn/Unsinn habe ich mich dazu durch gerungen einen Pizzaofen zu kaufen. Meine Wahl viel auf einen GMG PF5050E der seit Anfang Dez. 18 im Angebot ist. Als der Ofen eingetroffen ist hab ich sofort einen Teig angesetzt und auch die notwendigen Vorkehrungen für das...
  10. Pizzaofen mit Gas Bollore CH

    Pizzaofen mit Gas Bollore CH

    https://www.pizzapartyshop.com/it/
  11. Pizzaofen mit Gas Passione USA Bruce

    Pizzaofen mit Gas Passione USA Bruce

    https://www.pizzapartyshop.com/it/
  12. Pizzaofen mit Gas Passione USA Bruce

    Pizzaofen mit Gas Passione USA Bruce

    https://www.pizzapartyshop.com/it/
  13. M

    Holzbackofen / Pizzabackofen kaufen - Aufwand / Kosten / Nutzen

    Guten Morgen Grillfreunde, ich hatte mir mal überlegt in unseren grossen Garten einen Holzbackofen zu stellen, weil ich gerne Pizza backe. Erfahrung habe ich mit solchen Geräten keine, aber ich hätte sicher meinen Spass daran. Ins Auge gefasst habe ich den hier...
  14. orovalley

    Erfahrungen mit Gas-betriebenem "Holzbackofen"?

    Hallo, ich will einen Pizza / Brotofen bauen. Vom Design her so was in dieser Art wie das angehaengte Foto. Der Unterschied ist, dass ich den Ofen mit Gas heizen will wenn das moeglich ist. Der grosse aber einzige Unterschied ist wirklich nur die Quelle des Feuers. Der Die Hauptgruende dafuer...
  15. davidbenker

    Uuni Pro Allgemeine Fragen

    Hallo Leute, Frage an die Uuni Pro Experten - warum sollte man die Pizzaklappe statt der Backofentür für Pizza nehmen? Gibts außer dem schnellen Einschieben noch einen Vorteil? Ich sehe es so, dass sogar mehr Hitze dabei flöten geht .... Was für Holz nehmt ihr für möglichst lange Hitze und...
  16. S

    Best Pizzateig ever!!

    Original Napel 1kg Mehl, 650 Wasser, 3g Hefe, 20g Meersalz;
  17. nollipa

    [Auspackln'] Pizza Party Bollore

    Servus beinand, auspackeln der'n mia heit! A neier Ofa hod sein Weg vo Italien nach Bayern gfunden. Recht zackig bau ma den auf und ausprobiern woin ma den a no. Ok, 80% werden das hier nicht verstehen, also schalten wir auf hochdeutsch um. Ich freue mich seit gestern über das "Auspackln' >...
  18. heckinson

    Fehler beim Pizzabacken im HBO

    Hallo zusammen, habe schon mehrere Videos von Vito Iacoppeli gesehen. Man muss seine Art nicht mögen, die Inhalte finde ich jedenfalls gut. Hier ein Beispiel. Freue mich schon auf meinen "kommenden Ofen"
  19. andre mampft

    Spare Ribs aus dem Flammkuchenofen

    Salut! Bei uns in Frankreich ist es ja gesetzlich vorgeschrieben, dass man(n) einen Flammkuchenofen im Garten stehen haben muss. Da das Ding jetzt eh da steht und wir keinen Flammkuchen mehr sehen können, habe ich mir Gedanken gemacht, wie man den Ofen zu einem Ribs-Ofen umfunktionieren könnte...
  20. G

    HBO gepimpt mit Gasbrenner und Teleskopkamin ;-)

    Ich habe nun lange Zeit rumgetüftelt wie ich meinen HBO ohne Stress mit den Nachbarn nutzen kann. Dass Problem ist, dass mein Grundstück tiefer liegt, sodass die Schornsteinöffnung selbst eines 2m Kamins ungefähr in Kopfhöhe des Nachbarn liegt. Und wie es so läuft: Subjektiv kommt der Wind immer...
728_90 Bratwurstultra
Oben Unten