[Plancha] Steak Sandwich

[Markus]

Heute kam ein neues Sportgerät daheim an

Und das wollte direkt ausprobiert werden:

Am Anfang war das Brot: In dem Fall 2 Roggen-Baguettes vom Bäcker. Die harten, spitzen Enden habe ich kurzerhand abgeschnitten.

Genügend Gemüse wurde auch klein geschnitten.

Im TK-Schrank fand ich noch ein Roastbeef und ein Onglet, Hanging Tender, Nierenzapfen oder wie auch immer.

Beides in Streifen geschnitten.
Das Onglet natürlich quer zur Faser.

Das Gemüse schon etwas gesalzen und geölt.

Die Plancha auf gut 230-240 Grad erhitzt und etwas Öl drauf gegeben.

Erst das Gemüse...

...etwas Farbe gegeben. Dann habe ich den linken Brenner ausgeschaltet und das Gemüse dort hin geschoben.

Die Baguette-Hälften gebuttert und leicht angebraten.

Dann das Fleisch.
Einfach drauf und liegen gelassen. Die dünnen Streifen sollen auf einer Seite Röstaromen bekommen.

Gewendet und direkt Salz und Pfeffer drauf.

Für mich die beste Pfeffermischung.

Fleisch und Gemüse vermischt und aufgeteilt.

Käse drauf und Baquette-Deckel drauf.

Das probieren ich das erst Mal. Hat aber einigermaßen gut funktioniert
So runter gehoben und auf das Baquette-Unterteil gelegt.

Einfach durchgeschnitten und fertig!

Saulecker

 

[Burn_out]

Dafür ist die Plancha ideal. Schön umgesetzt.

P.s. Burger funktionieren auch perfekt darauf.

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[Gulaschkanonier]

Mega! nehme 10 davon!

 

[Mr. Krabs]

Tolle und leckere Einweihung des neuen Sportgeräts

 

[Ganse]

Super, sieht richtig klasse aus. Schöne Platteneinweihung!

 

[BBQ_FAN_01]

Toll geplancht Mache an der auch schon länger rum, danke fürs zeigen.

 

[Fiz]

Das gefällt mir seeeeeehr gut

 

[mike]

Geilo

 

[Waldkauz]

Das probieren ich das erst Mal.

Seht gut Meister Yoda
Das sieht klasse aus Ich glaub ich brauch auch sowas

 

[Smokey Joe]

Schöne Steak-Sandwiches!

Am Anfang war das Brot: In dem Fall 2 Roggen-Baguettes vom Bäcker. Die harten, spitzen Enden habe ich kurzerhand abgeschnitten.

Da muss ich mal fragen: da legst Du es doch jetzt drauf an, oder? Das Ding heißt Knust!

 

[Markus]

Schöne Steak-Sandwiches!



Da muss ich mal fragen: da legst Du es doch jetzt drauf an, oder? Das Ding heißt Knust!

Hätte ich Knäuschen geschrieben, so heißt das nämlich, hätten viele nicht gewusst, was ich meine

https://www.buzzfeed.de/buzz/fuer-d...t-deutschland-diese-218-woerter-90136098.html

 

[Markus]

Dafür ist die Plancha ideal. Schön umgesetzt.

P.s. Burger funktionieren auch perfekt darauf.

Freue mich schon auf Burger, Kaiserschmarrn und Warps in allen Variationen
Und das Teil kommt mit ins Ferienhaus zum Frühstück machen.

 

[Smokey Joe]

Hätte ich Knäuschen geschrieben, so heißt das nämlich, hatten viele nicht gewusst, was ich meine

https://www.buzzfeed.de/buzz/fuer-d...t-deutschland-diese-218-woerter-90136098.html

Oh, da hast du ja eine Quelle aufgetan, die 217 Mal falsch liegt!

 

[Markus]

Oh, da hast du ja eine Quelle aufgetan, die 217 Mal falsch liegt!

Sehe ich auch so !

Mache an der auch schon länger rum, danke fürs zeigen.

Ich glaub ich brauch auch sowas

Habe noch mehr Bilder vom Auspacken. Vielleicht mache ich noch eine Vorstellung der Plancha.

 

[Quali-Fire]

Feine Aktion, das schaut erstklassig aus
Markus, wo bekomnt man diesen Butterroller

 

[Kaulaygriller]

Habischdaburgergehört
Wann gibts Burger ?

 

[Kernisch]

Sehr geiles Gerät und geniale Einweihung

Für mich die beste Pfeffermischung

100% Zustimmung

 

[Hammhh-let]

Sehr gelungene Einweihung! Sieht klasse aus!

 

[Bruco]

Sowas ist genau mein Ding
Absolut klasse !!