Hallo,
ich wollte heute Lachs machen. Eigentlich war geplant, dass ich diese direkt grille. Jetzt habe ich natürlich wieder gelesen und will dann doch etwas mehr (dieses Forum macht mich irre!)
Jetzt habe ich viel von Holz-Planks gelesen. Ich wollte Lachs auf einem Buchenholz machen. Jetzt die doofe Frage: Kann ich einfach eine unbehandelte Buchenholz-Platte aus dem Baumarkt kaufen?
Oder gibt es noch weitere Kriterien? Das ich das Holz ca. 6 Stunden nässen muss, habe ich schon gelesen.
Gruß Dennis
ich wollte heute Lachs machen. Eigentlich war geplant, dass ich diese direkt grille. Jetzt habe ich natürlich wieder gelesen und will dann doch etwas mehr (dieses Forum macht mich irre!)
Jetzt habe ich viel von Holz-Planks gelesen. Ich wollte Lachs auf einem Buchenholz machen. Jetzt die doofe Frage: Kann ich einfach eine unbehandelte Buchenholz-Platte aus dem Baumarkt kaufen?
Oder gibt es noch weitere Kriterien? Das ich das Holz ca. 6 Stunden nässen muss, habe ich schon gelesen.
Gruß Dennis