Planung Aussenküche 2016

[Jeaneau]

Hallo,

auf der Suche nach einer einfachen Möglichkeit für einen Grillunterstand bin ich auf euer Forum gestoßen.
Nachdem ich hier einige Projekte gesehen und überlegt habe, dass ein Unterstand auch nur Sinn macht wenn mindestens 2 Seiten zu gemacht werden, habe ich die Idee wieder verworfen.
Seitdem ist der Gedanke gereift eine kleine freihstehende Küche zu bauen.
Besonders inspiriert haben mich die Beiträge von Köhler (Outdoor Küche / Grill-Pavillon) und das noch laufende Projekt von Miacheal71 (Aussenküche 2016 Planung/Bau).
Ich habe mich schnell in das Programm SketchUp eingearbeitet und erste Entwürfe gezeichnet - macht wirklich schon Spaß.
Den bisherigen Stand möchte ich schon mal posten um evtl. noch Ideen und Anregungen von euch zu hören:

Den Platz dafür gibt es natürlich auch schon, musste nur erstmal geräumt werden ...

Mittlerweile, 165 Schubkarren später, ist der Erdhaufen weg und 2 Seiten vom Fundament ausgeschachtet.

weiteres folgt...

 

[Schwarzwild-el-80]

Ich stell mal ne Bank hin und ne Kiste Bier.

 

[Gast-nsbk8L]

Nebenbei bemerkt, Thujen mögen das nicht, wenn man sie (einseitig) beschattet, sie brauchen die volle Sonne.

 

[zeisss10]

Hier bleibe ich dabei. Sieht sehr interessant aus.

Gruß
Marcel

 

[Schleckstein]

Hallo,

würde die Anordnung der Geräte noch mal überdenken, der Grill macht imho an der offenen Seite mehr Sinn, so staut sich der Qualm nicht so stark.

Nikki

 

[Jeaneau]

Nebenbei bemerkt, Thujen mögen das nicht, wenn man sie (einseitig) beschattet, sie brauchen die volle Sonne.

Danke für den Hinweis, ich habe die Schilfmatten erst aufgestellt und werde das mal beobachten. Bin im Moment nur froh über den Sichtschutz...

Hallo,

würde die Anordnung der Geräte noch mal überdenken, der Grill macht imho an der offenen Seite mehr Sinn, so staut sich der Qualm nicht so stark.

Nikki

Die Anordnung ist erstmal nur provisorisch. Geräte sind auch noch nicht vorhanden. Würde auch gerne noch einen kleinen HBO einbauen. Muss mich da aber erst noch informieren. Ich dachte nur der Grill wäre mir vor der Theke im weg. Aber vielleicht könnte ich auch den HBO dann an die Stelle vom Grill setzen...

Ansonsten habe ich mich heute nochmal umentschieden und werde jetzt eine komplette Bodenplatte gießen. Wollte erst alles selber anmischen aber ich kann keine Schubkarren mehr sehen... Deswegen schachte ich noch ein bisschen mehr aus, mach den Zaun dahinter auf und bestelle mir Fertigbeton. Dann brauche ich mich auch nicht lange mit Verschalung und so aufhalten.

 

[zeisss10]

würde die Anordnung der Geräte noch mal überdenken, der Grill macht IMHO an der offenen Seite mehr Sinn, so staut sich der Qualm nicht so stark.

Sieht in der Planung nach nem Gasgrill aus. Also hält sich die Sache mit dem Qualm sicherlich in Grenzen. Ich grille mit meinem auch unter einer Überdachung. Ich habe keinerlei Stress mit Qualm oder Rauch.

Gruß
Marcel

 

[bba]

Schick schick was du da planst! Wird hier auch mal dran bleiben.

 

[Jeaneau]

kurzes Update....

und Planung mit Bodenplatte und HBO

 

[zeisss10]

Ich dachte DU baust dir deine Outdoorküche, aber scheinbar lässt du sie bauen!

 

[Michael71]

Hallo @Jeaneau

freut mich das ich dich inspirieren konnte. Ich finde sketchup auch super. Wenn man es mal raus hat macht es richtig spaß. Vorallem mit den Layern, dann kann man alles je nach bedarf ein und ausblenden.
zu deinem Projekt, gefällt mir sehr gut aber ich würde den "Eingang" etwas großzügiger gestalten. 90cm ist doch recht schmal und Platz ist ja vorhanden.
Ansonsten weiter so und immer schön Bilders machen.
Grüße Michael

 

[Jeaneau]

Ja, habe auch schon überlegt den Eingang auf ein Meter zu machen.

Mit den Layern muss ich mal ausprobieren, habe bis jetzt immer die einzelnen Komponenten aus und eingeblendet.

 

[Rooster]

Hallo Jeaneau,
plane mal etwas mehr Platz ein für den HBO. Er wird sicherlich noch isoliert und eingemauert.

 

[Jeaneau]

Ich bin noch nicht sicher ob der HBO so da rein kommt. Hätte eigentlich lieber den Grill nach links. Aber für das Ofenrohr vom HBO wäre natürlich diese Stelle am besten. Mal schauen...
Hängt auch noch vom Grill ab. Im Moment hab ich den Santos Einbaugasgrill Free Eden 5011 als Favorit.

 

[Michael71]

Ja, habe auch schon überlegt den Eingang auf ein Meter zu machen.

würde ich auf alle Fälle machen.

Hängt auch noch vom Grill ab. Im Moment hab ich den Santos Einbaugasgrill Free Eden 5011 als Favorit.

ich auch, hat vor allem eine sehr große Grillfläche.

grüße

 

[Jeaneau]

Mittlerweile ist die Verschalung fertig, die Pfostenträger sind ausgerichtet und Bewehrung ist auch drin. Am Montag kommt der Beton...

 

[lippi112]

Wie schon erwähnt. Den Eingang ein klein Bisserl größer falls doch nochmal ein Smoker kommt. Die Grundidee mit bisheriger Ausführung ist schonmal Klasse. Weiter so.

 

[Jeaneau]

Zu spät, die H Anker stehen schon im Beton. Bin jetzt aber bei 99cm. Das dürfte reichen. Ansonsten wird angebaut

 

[Jeaneau]

Es geht langsam weiter ... ein kleines Update

und morgen wird der erste Teil der Arbeitsplatte gegossen...

 

[Gast-nsbk8L]

Tolle Arbeit, vernünftiges Dach, so soll es sein. Freue mich auf die nächsten Bilder