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Planung kleine Aussenküche

W

Weber-Willi

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich plane eine kleine Aussenküche. Bisher stand mein Weber Spirit 320 immer auf der Terrasse mit Blick auf die Wälder und Wiesen.
Allerdings habe ich eine Überdachung vermisst. Daher habe ich den Grill einfach mal unter den Balkon geschoben und ich muss sagen, der steht da gut.
Dort steht er trocken und auch bei seitlichem Regen ist dort kein Tropfen Wasser, da neben dem Haus eine alte Scheune steht.
Sprich Wind und Wasserfest.

Da ich eine neue Elektrik für den Garten bekomme, verlege ich jetzt ein Erdkabel unter dem Weg bis zur Grillstelle. Ausserdem wollte ich eine PE Wasserleitung durch ein KG Rohr ziehen, da wir dort dann gefiltertes Zisternen Wasser haben. Auch Abwasser kann ich dort direkt in den Kanal leiten. Sonst braucht man nichts. Oder hab ich was an Vorbereitung übersehen?

Jetzt die Frage nach dem Material. Da die Küche nicht riesig werden soll, tendiere ich zu Alu Profilsystemen und Fermacell Platten? Edelstahl Einbauschränke gefallen mir gut und von aussen würden Holzleisten optisch gut zum Haus passen. Was meint ihr?

Begehe ich einen groben Planungsfehler?

Gruss
Weber-Willi

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Hallo Weber-Willi,

Ich plane momentan ein ähnliches Projekt, bzw. bin ich schon mittendrin.
Mein Spirit soll auch in ein „Küchenmodul“ eingebracht werden....
Allerdings soll es in Modulbauweise entstehen, da die komplette Küche eines Tages noch einmal umziehen wird/muss.

Ich habe mich für das 30x30 AluProfil entschieden, welches nimmst du für dein Projekt?

An Fermacellplatten habe ich auch schon gedacht, bin mir aber nicht wirklich so sicher, da ich es momentan noch nicht Garantieren kann, dass die Küche 100% trocken steht.
Habe in einem anderen Thread gelesen, dass dieses H2O Power Panel sich nach einem Winter um bis zu 2mm verzogen hatte :hmmmm:

Alternativ wäre noch Alu Dibond und Trespa im Rennen (kann nur keine Sau bezahlen) :D
für günstige Bezugquellen wäre ich offen.

Anbei ein Bild... das ganze entsteht in abschnitten in der Garage und kommt dann erst nach draußen, der Unterbau besteht aus Konstruktionsholz in 58x58 darauf kommen Douglasienbretter, beides ist „farblos“ mehrschichtig gestrichen, unter dem „Rahmen“ sind 3mm Stahlplatten in welche M8 Maschinenfüße stecken, dadurch kann das Modul später in der Höhe ausgerichtet werden.

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MaecA schrieb:
Ich baue gerade selber, auch ganz ähnlich aus 30x30 Aluprofil

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/aussenkueche-2020.319195/

Ich habe mich für HPL / Trespa Platten entschieden.
Diese gibt es als “Konstruktionsallzweckplatte” bei Bauhaus für 38 EUR/m2 im Zuschnitt
Zum Vergrößern anklicken....

Habe mir gerade dein Projekt angeschaut und werde es mal aufmerksam verfolgen :)

die Platten beim Bauhaus habe ich auch schon gefunden, bin mir nur unsicher ob sich das Marerial lackieren lässt? Bzw. ob die Oberfläche dann nicht zu empfindlich wird!?
Weil die „günstigen“ gibt es ja nur in der Farbe weiß!?

kannst du mir wohl bei Gelegenheit ein zwei Detail Aufnahmen von den Schubladen machen?
bin mir da nämlich hinsichtlich der Konstruktion noch unsicher?

danke schon mal :)
 
Schöne Projekte habt ihr da.

Aktuell tendiere ich wieder eher zu einer Holz Unterkonstruktion. Preislich günstiger und ich habe alle Werkzeuge am Start. Ausserdem ist mein Vater Schreiner, was es einfacher macht.
Wenn man die Arbeitsplatte fliesen möchte, was macht man darunter? Auch Fermacell?

Gruss
 
Weber-Willi schrieb:
Schöne Projekte habt ihr da.

Aktuell tendiere ich wieder eher zu einer Holz Unterkonstruktion. Preislich günstiger und ich habe alle Werkzeuge am Start. Ausserdem ist mein Vater Schreiner, was es einfacher macht.
Wenn man die Arbeitsplatte fliesen möchte, was macht man darunter? Auch Fermacell?

Gruss
Zum Vergrößern anklicken....
Ich würde da Bauplatten nehmen
 
Welchen Abstand braucht der Grill zu den Platten? Oder ist das unerheblich?

Ausserdem bin ich mir Hitzemässig unsicher bezüglich der Fassade.
Der Wandaufbau von aussen nach innen ist Putz-Kork-Fermacell. Muss ich mir da Gedanken machen? Ein gewisser Abstand ist ja schon durch den Deckel gegeben, da er sonst nicht auf geht.
 
Die Corona Zeit hat mich arbeitstechnisch etwas gefordert, aber da jetzt langsam normalität im Homeoffice einkehrt, möchte ich endlich konkret planen.
Der Spirit 320 soll eingebaut werden und die Tische abgenommen. Im Fall der Fälle soll er aber mobil sein.
Ich habe jetzt durch ein Bauvorhaben in der Familie grosse 60x60 Naturstein Terrassenplatten in 25mm dicke bekommen. Diese sollen die Arbeitsplatte bilden.

Links sollen zwei nebeneinander und rechts eine. Das reicht. Mit was sollten diese versiegelt werden?

Sollte ich zwei separate Elemente bauen oder durchgehend mit einer Lücke für den Grill?

Für die Füsse plane ich Küchenmöbelfüsse. Diese sind gut einstellbar, günstig und halten was aus. Die Fermacell Aqua Platten würde ich entsprechend montieren, dass man die Füsse nicht sieht. Es soll nur ein kleiner Spalt zum Boden bleiben.

Was
meint ihr?
 
Ich diskutiere gerade mit meinem Vater über den seitlichen Abstand zum Grill. Der Spirit hat ja unten einen etwas breitere „Fuss“ als oben die Grillkammer. Wenn ich an die Seite der Schrankkonstruktion Aquapanel mache, wie viel Luft sollte dann zum Grill seitlich sein?
Wollte die Platte einfach streichen.
 
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