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Platte Thüringer

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
In den Tiefen des ewigen Eises fand ich heute noch zwei Thüringer die ich mit dem Kammervakuumierer vakuumiert hatte. Dabei war das Vakuum doch etwas zu stark und in der Folge wurde das Brät aus dem Darm in die Tüte gedrückt:o. Das war natürlich zum Grillen etwas unvorteilhaft;).Also musste ich mir etwas anderes einfallen lassen. Speck, Käse, BBQ-Sauce und Zwiebel sind immer im Haus. Los gehts.
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Das Restbrät aus dem Darm gedrückt
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Speck und Zwiebel angebraten und nebenbei zwei Scheiben Brot aufgetaut.
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Das Brät ein bisschen flach gedrückt
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und in der Pfanne angebraten.

Nun konnte der "Brotburger" zusammengebaut werden.
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Brotscheibe, Speck, Zwiebel, BBQ-Sauce, Thüringerbrät und Käse drauf
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im Minibackofen überbacken
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und schon konnte gegessen werden. Fazit => das kann man schon mal so machen und lecker war es auch. Euch allen noch ein schönes Wochenende!
 
Hallo carmai24,
schau doch mal bitte hier: Platte Thüringer. Da wirst Du fündig!
 
In den Tiefen des ewigen Eises fand ich heute noch zwei Thüringer die ich mit dem Kammervakuumierer vakuumiert hatte. Dabei war das Vakuum doch etwas zu stark und in der Folge wurde das Brät aus dem Darm in die Tüte gedrückt:o. Das war natürlich zum Grillen etwas unvorteilhaft;).Also musste ich mir etwas anderes einfallen lassen. Speck, Käse, BBQ-Sauce und Zwiebel sind immer im Haus. Los gehts.
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Das Restbrät aus dem Darm gedrückt
Anhang anzeigen 3639120

Speck und Zwiebel angebraten und nebenbei zwei Scheiben Brot aufgetaut.
Anhang anzeigen 3639121

Das Brät ein bisschen flach gedrückt
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und in der Pfanne angebraten.

Nun konnte der "Brotburger" zusammengebaut werden.
Anhang anzeigen 3639123

Brotscheibe, Speck, Zwiebel, BBQ-Sauce, Thüringerbrät und Käse drauf
Anhang anzeigen 3639123

im Minibackofen überbacken
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und schon konnte gegessen werden. Fazit => das kann man schon mal so machen und lecker war es auch. Euch allen noch ein schönes Wochenende!
Gute Idee 👍
 
Bestimmt lecker 🤤
 
Ich glaube das werde ich sogar mal nachmachen. Ich mag solche Sachen. Sieht sau lecker aus 😋
 
In den Tiefen des ewigen Eises fand ich heute noch zwei Thüringer die ich mit dem Kammervakuumierer vakuumiert hatte. Dabei war das Vakuum doch etwas zu stark und in der Folge wurde das Brät aus dem Darm in die Tüte gedrückt:o. Das war natürlich zum Grillen etwas unvorteilhaft;).Also musste ich mir etwas anderes einfallen lassen. Speck, Käse, BBQ-Sauce und Zwiebel sind immer im Haus. Los gehts.
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Das Restbrät aus dem Darm gedrückt
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Speck und Zwiebel angebraten und nebenbei zwei Scheiben Brot aufgetaut.
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Das Brät ein bisschen flach gedrückt
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und in der Pfanne angebraten.

Nun konnte der "Brotburger" zusammengebaut werden.
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Brotscheibe, Speck, Zwiebel, BBQ-Sauce, Thüringerbrät und Käse drauf
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im Minibackofen überbacken
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und schon konnte gegessen werden. Fazit => das kann man schon mal so machen und lecker war es auch. Euch allen noch ein schönes Wochenende!
Du bist ein richtiger Pfiffikus 👍😉
 
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