In den Tiefen des ewigen Eises fand ich heute noch zwei Thüringer die ich mit dem Kammervakuumierer vakuumiert hatte. Dabei war das Vakuum doch etwas zu stark und in der Folge wurde das Brät aus dem Darm in die Tüte gedrückt
. Das war natürlich zum Grillen etwas unvorteilhaft
.Also musste ich mir etwas anderes einfallen lassen. Speck, Käse, BBQ-Sauce und Zwiebel sind immer im Haus. Los gehts.
Das Restbrät aus dem Darm gedrückt
Speck und Zwiebel angebraten und nebenbei zwei Scheiben Brot aufgetaut.
Das Brät ein bisschen flach gedrückt
und in der Pfanne angebraten.
Nun konnte der "Brotburger" zusammengebaut werden.
Brotscheibe, Speck, Zwiebel, BBQ-Sauce, Thüringerbrät und Käse drauf
im Minibackofen überbacken
und schon konnte gegessen werden. Fazit => das kann man schon mal so machen und lecker war es auch. Euch allen noch ein schönes Wochenende!
. Das war natürlich zum Grillen etwas unvorteilhaftDas Restbrät aus dem Darm gedrückt
Speck und Zwiebel angebraten und nebenbei zwei Scheiben Brot aufgetaut.
Das Brät ein bisschen flach gedrückt
und in der Pfanne angebraten.
Nun konnte der "Brotburger" zusammengebaut werden.
Brotscheibe, Speck, Zwiebel, BBQ-Sauce, Thüringerbrät und Käse drauf
im Minibackofen überbacken
und schon konnte gegessen werden. Fazit => das kann man schon mal so machen und lecker war es auch. Euch allen noch ein schönes Wochenende!


Wie meinen der Herr? Darüber müssen wir reden
.
