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PP Live und in Farbe

Also doch ein L&S-Schweinebraten. Das ist aber auch was Gutes. :happa:
Was die Zeitplanung angeht: irgendwer hat mal geschrieben, ein PP fängt man immer um 22:00 am Vortag an, wenns als Abendessen gedacht ist. Egal, wie groß das ist. Daran hab' ich die letzten Male gehalten und das haut immer hin. Wie schon gesagt: lange warmhalten ist kein Problem und steigert sogar die Qualität noch.
 
Also doch ein L&S-Schweinebraten. Das ist aber auch was Gutes. :happa:
Was die Zeitplanung angeht: irgendwer hat mal geschrieben, ein PP fängt man immer um 22:00 am Vortag an, wenns als Abendessen gedacht ist. Egal, wie groß das ist. Daran hab' ich die letzten Male gehalten und das haut immer hin. Wie schon gesagt: lange warmhalten ist kein Problem und steigert sogar die Qualität noch.

100% Richtig!!!

Der Ted/Aschenka hats gesagt, ich hab mich bis jetz immer dran gehalten und es war immer die richtige Entscheidung.

Wobei so ein Gasgrill die Nachtschicht schon einfacher macht:grin:
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hi Ulli,

freut mich wenn's doch geschmeckt hat und ihr ordentlich gefeiert hab. Es kann ja nicht alles immer 100%ig klappen.

cu

Frank
 
Ja das stimmt leider, macht das grillen aber auch über Jahtzehnte hinweg interessant!!!

Geiler Sport :happa:

Die Hamburger von eben waren wieder Weltklasse :sonne:
 
Fazit:

Minionring fetzt
Kugel auch im Winter super regelbar
PP immer mit genügend Puffer machen
Wenn man sich den Wecker stellt - diesen auch einschalten.
Für diese wertvollen Erfahrungen hat es sich doch schon gelohnt. :thumb2:
Ich fange mittlerweile bei PP 25h vor dem geplanten Essen an. Dann kann man auch ruhig Gäste einladen, das passt immer. :)
 
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