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PP zum Einstand

Habt ihr eigentlich schon alle Urlaub?
Rutscht mal ein wenig da auf der Bank *Heißen Kakao und Decken verteil* :bierchips:
 
mal wieder ein Bildchen...
pp3.jpg
 
Hallo,

ich bleibe auch mal in meinen "Arbeitspausen" dabei.

Wenn da noch Platz auf der Bank ist setze ich mich dazu, ansonsten habe ich meinen eigenen Stuhl. :muh:
 
Cool, Einstands-PP! Sieht doch schon ganz gut aus!
Rückt mal ein Stückchen, ich komme mal zu Euch auf die Bank mit Glühwein und Christstollen.
 
Mag schrieb:
Habt ihr eigentlich schon alle Urlaub?
Zum Vergrößern anklicken....

Nee HUNGER!!!! und dann gehts auch mal im Büro ins Internet!! Irgendwas spannendes muss man am Tag doch mal sehen!!! :pfeif:
*Kakao nehm und in Decke einkuschel* :bierchips: So langsam wirds voll hier auf der Bank - aber gemütlich!
 
Hey............ irgendwie bin ich jetzt unzufrieden.... ich hock auf arbeit und du machst so ein geiles PP! :helm: ;)

Ich drück dir die Daumen :thumb2: das das PP gelingt, vorallem als Erstversuch! Ich beobachte auch mal mit 8-)

Ach ja :bilder:
 
Also ich hab noch nie von einer Plateauphase bei 55 °C gehört. Normalerweise kommt die so um 70 °C (die Erste).
Ich denke mal, dein Schätzeisen geht ziehmlich nach. Ist vielleicht wichtig zu wissen für die Schlussphase. Hast du die Anzeige mal mit siedendem Wasser geprüft?
 
Das lag so um die 2 grad daneben. Plateau ist es nicht wirklich, die Nadel kriecht halt recht langsam nach oben. Ich geb mal bissi mehr Gas.
 
Hallo,

das ist aber gemütlich hie auf der Bank.

Tolle Arbeitsteilung, einer Grillt und die Anderen arbeiten.
 
Das kann nicht stimmen.
Da passt was am Thermo nicht. Nach dieser Zeit erst 62 Grad? Ich kann es nicht glauben. Zumal das Teil ja auch rel. klein ist.
 
was für eine temp hast du denn im grill?

nachtrag:
so abwegig ist das aber eigentlich auch wieder nicht. pp ist unberechenbar...
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich hab den Braten jetzt mal gewendet. Dabei das Thermo raus, und in den Wasserkocher. Zeigte 98 Grad an. Dann an anderer Stelle wieder rein und es sind immernoch nur 63 Grad.
 
Friedi schrieb:
Normalerweise kommt die so um 70 °C (die Erste).
Zum Vergrößern anklicken....


.....es gibt nur eine, alles andere sind Märchen !

Während der "Plateauphase" lösen sich Fette und Bindegewebe weitgehend auf.....das kostet Energie und darum geht die Themperatur auch meißt etwas runter......dieser Vorgang kann nur 1x passieren.


@mcgyver2k : Du kannst PP ruhig bei 130 Grad machen :prost:
 
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