Primo Xl mit Eigenbau Tisch

[Arturo]

Hallo zusammen,


da ich mich auf Grund einiger Beiträger hier für den Primo entschieden habe und mich beim Bau des Tisches hab inspirieren lassen wollte ich kurz meinen Neuzugang vorstellen. Wie ihr seht habe ich auch schon eingeweiht und aktuelle ist ein Brisket drauf was auf den Verzehr heute zum Spiel wartet.

Mit dem Grill bin ich sehr zufrieden und die Ergebnisse sind bis jetzt sehr zufriedenstellend

Hier der Aufbau

Die Einweihnung hat mit Rippchen und Schweinbauch stattgefunden

Danach Krustenbraten

Die letzen paar Minuten wurde er über 300 Grad erhitzt

war sehr knusprig

Genug Pulled Pork passt auch drauf

und jetzt das Brisket - das aktuell noch bei 110 Grad auf dem Grill liegt

Gewürzt wurde nur mit Salz und Pfeffer

zum Smoken habe ich ein paar Pellets und Stücke vom Rumfass verwendet

 

[DerBrecht]

Schöner Grill, schönes Nest und schöne Vergrillung

 

[Sousvidebader]

Schöner Grill und schönes Nest. Ach der ist noch schön sauber.

 

[Kamado holly]

Sieht alles Primo aus...!!!
Tolle Sportevents!!

Und...

 

[Altaria]

Schicke Teile und vieeeel Fleisch
Das langt ja für eine ganze Fußballmannschaft

 

[pellinger]

Schöner Grill, sieht alles lecker aus und auch von mir alles gute zum Geburtstag :Geburtstag100:

 

[Long Job]

Hi, der Primo ist einfach super. Ich würde meinen nicht mehr hergeben.
Bin gespannt wie dein brisket geworden ist. Das steht bei mir auch noch auf der to do Liste.
Viele Grüße

 

[[tc]desruptor]

ich hatte ja den 300er ins Auge gefasst aber wenn ich deinen so sehe...

 

[Arturo]

Danke für die Glückwünsche,

das Brisket war ziemlich gut.....

 

[DerBrecht]

Das sieht mal gelungen aus

 

[Coalrider]

Eine exzellente Einweihung eines formidablen Sportgerätes!
Herzlichen Glückwunsch zu Deinem Neuerwerb.

Als Ergänzung zum meinem Smoker werde ich mir den 300er können.