Pro Q Frontier Fragen

[StefanLausL]

Hallo,

ich benutze einfach nur Spielsand.
Funzt einwandfrei.

Wie kann es sein das dadurch Dein Fühler kaputt gegangen ist ?
Das habe ich noch nie gehört oder gelesen.

 

[Grillchristian]

Ok, ich denke dann werde ich heute mal Spielsand besorgen.

Für die Erklärung des defekten Fühlers muss ich etwas ausholen.

Also der Maverick misst ja keine Temperatur, sondern den ohmchen Widerstand des Temperaturfühlers.Das ist in unserem Falle ein NTC Widerstand.
Das bedeuted, je geringer der ohmche Widerstand ist, desto höher ist die daraus "auslesbare" Temperatur.
Diese These setzt voraus, dass unser NTC 100%ig dicht sein muss um keine Verringerung des ohmchen Widerstands durch Wasser(dampf) zu riskieren.
Aus diesem Grunde sind die Produzenten dieser Fühler so schlau, dass sie die Kabeleinführung am oberen Ende des Sensors mit einer Dichtmasse vollstopfen und dann die Einführung zubiegen.
Soweit so gut, diese Enden sind aber (zumindest bei den nicht wasserdichten Sensoren) nie wirklich dicht.
Nun kommt es dazu das sich bei erhöhtem Wasseranteil im Grill (oder Dampf ist ja egal) trotzdem etwas im Röhrchen absetzen kann.
Dies zeigt sich an 2 Symptomen.
1) die Temperatur schwankt um extreme Differenzen, bis letztendlich ein Fehler angezeigt wird,weil aus dem daraus resultierenden sehr niedrigen ohmchen Widerstands eine Temperatur über 380Grad geschlossen wird.
2) Das schlimmste ist aber, dass Wasser sich beim Erhitzen ausdehnt, also wird die Dichtungsmasse wie eine Wurst aus dem Röhrchen gedrückt und das wars.

Das ist auch der Grund warum in der Anleitung gefühlte 30mal darauf hingewiesen wird, dass man den Fühler unter keinen Umständen unter Wasser halten(tauchen) soll.

 

[neo308]

Hmmm, dann müsste doch dieses Problem eigentlich häufiger auftreten, oder? Habe auch noch nie davon gehört oder gelesen.

 

[Grillchristian]

Ist bei mir bereits der zweite Fühler!

Und ich bin mir ganz sicher das der Fühler nie unter Wasser getaucht wurde.

Bin aber auch sehr regelmäßiger Griller.

Wenn Du magst lade ich nachher mal ein Bild hoch.

 

[neo308]

Gern

 

[Grillchristian]

So, dass ist der Anfang (vom Ende).
Wenn ein Fühler so aussieht, dann ist er schon undicht.
Die Dichtungmasse drückt sich schon raus!
Dieser macht zwar noch keine Probleme, aber ich denke es ist damit zu rechnen, dass er innerhalb kürzester Zeit den Geist aufgibt.

 

[BBQ_Franko]

Ei Ei Ei, da hast du aber wirklich großes Pech gehabt...
Ich hab selbst auch den ProQ - Frontier und habe vorher auch viel darüber gelesen. Mir war klar, dass die ProQ - Frontier nicht in 1A Qualität gebaut sind. Bei mir gibts auch leichte Undichtigkeiten und teilweise große Spaltmaße. Allerdings hat das keine Einflüsse auf die Temperatur bei mir.
Ich hatte übrigens ein ziemlich günstiges Grill-Thermometer, dass ich mir mal in der Bucht geschossen hab und da ist der Fühler auch bei Benutzung des Frontiers kaputt gegangen! Gut möglich, dass das auch vom Dampf gekommen ist...

 

[Kloppo]

So, dass ist der Anfang (vom Ende).
Wenn ein Fühler so aussieht, dann ist er schon undicht.
Die Dichtungmasse drückt sich schon raus!

Raus schauende Dichtung?
Meine sehen bereits seit Jahren so aus.
Afaik schon im Auslieferungszustand.

Funktionieren tadellos. Auch nach mehreren sehr 'nassen' vergrillungen im Winter, wo das Kodensat nur so aus dem Watersmoker raus suppte (und dabei ziemlich die Terrasse versaut hat )



Die von Dir beschriebenen Symptome treten auch auf, wenn Fühler oder Kabel 'gegrillt' wurden (z. B. Über Kohle oder Brenner geführt und dabei die zulässige Temperatur überschritten wurde).

Es haben schon einige ihre Fühler so gehimmelt.
Das passiert sogar bei nem low&slow job recht schnell wenn man nicht aufpasst.

 

[Grillchristian]

Nabend,

Ich denke es gibt da zwei verschiedene Ausführungen der Dichtungen.

Mein neuer Fühler zeigt auch ein "schrumpfschlauchähnliches" Objekt.
Der alte hatte nur so eine Dichtmasse drin.

Aber hey, auf die 15€ kommts jetzt auch nichtmehr an.
Dann gibts halt mal ein "normalo" Ribeye anstatt der dryaged Variante.

 

[Grillchristian]

Moin,

Hab jetzt 3 Baumärkte abgeklappert und keiner hat Spielsand, weil, achtung, keine Saison ist!
Also wenn ich grille, dann ist auch Gartensaison!

Naja, kann man wohl nix machen.
Also muss Ersatz her, aber welcher?

Irgendwie hab ich Angst Quarzsand zu nehmen, ich weiß auch nicht warum, aber die Knauf Verpackungen sehen so ganz und gar nicht culinarisch aus.
Was könnte man noch nehmen? Hab hier iwo was von Aquarienkies gelesen?

 

[Kloppo]

Baustoffhändler, Sandkasten vom Nachbarskind, Strand, ...

Sand gibt es doch überall

 

[Grillchristian]

Wenn Du wüsstest wie der Sand in den Sandkästen meiner Kinder aussieht .

Aber Baustoffhändler ist ne super Idee, danke!

 

[Parson]

Habe auch noch nie davon gehört oder gelesen.

Ist aber Fakt, ich hatte ähnliche Probleme, die der Lieferant mit Batterie leer erklärte....
War aber definitiv das Wasser.

 

[Grillchristian]

Ich gehe sogar davon aus, dass der Lieferant des Maverick und der Händler bei dem ich die Probleme mit dem ProQ hatte, sogar ein und die selbe Firma sind.
Und so schließt sich der Kreis wieder

 

[NeusserBBQ16]

Wo ihr gerade bei dem Thema Maverick bzw. Fühler seid. Ich seh immer mal wieder auf Bildern, dass die Fühler gebogen sind.
Gibt es dafür einen erklärbaren Grund?

 

[neo308]

Könnte das VorgängerModell sein ...

 

[Grillchristian]

Eventuell meint er auch den KT Fühler?

Das ist normal das der gebogen ist um ihn leichter aus dem Fleisch ziehen zu können.


Als kleines Zwischenfazit gibt es folgendes :

- Spielsand habe ich besorgt
- heute mit Holzkohle den Sand und den Grill ordentlich ausgebrannt
- BBQ Guru Party Q ist heute geliefert worden
- morgen wird der Party Q montiert und es folgt die Feuerprobe mit Rippchen!

 

[Grillchristian]

So,

Die Checkliste ist abgearbeitet!

Der BBQ Guru hält die Temperatur!

Nur was mach ich denn nun?

Ich geh mir mal ein Bier aufmachen!

 

[Siggi]

Irgendwie hab ich Angst Quarzsand zu nehmen, ich weiß auch nicht warum, aber die Knauf Verpackungen sehen so ganz und gar nicht culinarisch aus.

Hättes dem Verkäufer halt dein Problem erklärt, er hätte dir bestimmt ein Herzchen oder eine Biene auf die Verpackung aufgemalt, ein rotes Schleifchen noch rumgemacht.


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[Grillchristian]

Hättes dem Verkäufer halt dein Problem erklärt, er hätte dir bestimmt ein Herzchen oder eine Biene auf die Verpackung aufgemalt, ein rotes Schleifchen noch rumgemacht.


.

Du Scherzkeks

Ich hab aber jetzt so ne Verpackung quasi "out of the box" gefunden ohne das Verkäufer irgendwas tun muss.