Probelauf mit der Suppenküche

[pjotr]

Hallo zusammen,

da es für dieses Sportgerät keine eigene Rubrik gibt, packe ich das mal hier hinein.

Das ich mit eine Suppenküche gekauft habe, ist ja schon an anderer Stelle dokumentiert worden.

Nun geht es um den Probelauf, damit man mal weiß was und wie es geht.

Ich habe heute schon mal eingekauft:

15 kg Trockene Erbsen zum Quellen
7,5 kg Kartoffeln
3 kg Möhren
4 Stangen Lauch
2 Knollen Sellerie
3 kg Zwiebeln
4 kg Speck

Morgen wird alles geschnibbelt von hilfsbereiten Frauen, die ihre Kinder zum Chorprojekt in der Gemeinde bringen und sich in der Wartezeit nach Beschäftigung sehnen.

Am Freitag geht es um 15 Uhr los, um 19 Uhr wird gegessen.

Das ganze findet im Rahmen unserer Kirchenkneipe statt.

Wenn alles gut geht, ist das der Probelauf für den Lichtermarkt in Duisburg, ein besonderer Weihnachtsmarkt in Duisburg am 1. Advent

Sollte jemand Lust auf einen Teller Erbsensuppe ( mit oder ohne Bockwurst ) haben, ihr seid herzlich willkommen an der Emilstrasse 27 in 47138 Duisburg-Meiderich.

LG

Peter

 

[Utti]

Das gucke ich mir mit an. Klingt schon mal sehr vielversprechend. Viel Erfolg Peter!
Gruß
Daniel

 

[carmai24]

Nun geht es um den Probelauf

Ich drück Dir die Daumen Peter. Gutes Gelingen!!!

 

[HansAmGrill]

Peter viel Spaß am Wochenende und toi, toi, toi..

 

[lebori]

Na viel Erfolg!

 

[Spätzünder]

Toi Toi Toi ...
Aber das wird schon, da bin ich mir sicher!

sich in der Wartezeit nach Beschäftigung sehnen.

Ja nee... ist klar

Glück Auf

 

[Perry]

Das wird gut werden. Wenn man sich mal mit so ner Küche vertraut gemacht hat is es ganz easy. Anfangs ist abschmecken zb immer etwas gehemmt weil man normalerweise die Mengen nicht kennt.

 

[der mit dem Schnee grillt]

Schade, bei uns ist Freitag St. Martin, sonst hätte ich echt überlegt, vorbei zu kommen.
Das Ding finde ich echt faszinierend.
Wenn ein Tellerchen überbleibt, bring´ ihn am Samstag ruhig mit!

 

[DerHoss]

Viel Erfolg!!!!


Grüße

Christian

 

[baser]

Peter bei dir mache ich mir da keine Sorgen ich frag mich nur die ganze Zeit, wie ichvda jetzt einen Teller ab bekommen tue

 

[WolfgangM]

Wir sehen uns auf den Adventsmarkt.

 

[Grillhacker]

....das wird ne "feine Sache".....
grüßle

 

[marcu]

Supertoll, Peter - gerne würde ich mir das ansehen, geht leider nicht.
Hast Du schon ein *hüstel* Ruder zum Umrühren gekauft?

 

[Delicatus]

Da bin ich mal gespannt auf die Bilder

 

[pjotr]

Hallo zusammen,

gestern voller Erfolg mit dem ersten Probekochen.

Es hat alles so geklappt, wir wir uns das vorgestellt haben und wir wissen jetzt, wie wir es auf dem Adventsmarkt angehen werden.

Hier kommen dann mal die Bilder:

Der Aufbau

Die Befüllung

Der Stolze Besitzer

Es köchelt

Umrühren @marcu
Ich glaube, der Rührer ist groß genug?!

Es wird

Probieren

Insgesamt habe ich ca 20 kg Buchenholz für 5 Stunden heizen verbraucht, ich finde das ist echt sparsam.

LG und ein schönes WE

Peter

 

[Spätzünder]

Respektable Dimensionen... super gemacht Peter! Da freut man sich schon auf weitere Bilder

Glück Auf

 

[wyatt]

Klasse Aktion Peter und ein Tolles Gerät hast du da
Ach so wie viel Liter Suppe waren das ?

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Toll.
Der Weihnachtsmarkt wird bestimmt klasse.

 

[pjotr]

Klasse Aktion Peter und ein Tolles Gerät hast du da
Ach so wie viel Liter Suppe waren das ?

ca 80 liter

LG

Peter

 

[DerHoss]

Super. Das gefällt. 80 Liter ist doch mal ein Anfang!!