Probleme mit den Briketts

[silex]

Und zu Anfang natürlich beide Lüftungen voll auf, sonst ersticken die Brekkies erst recht.

Guter Hinweis.
Der könnte nämlich untergehen bei meinem Posting.

Ich fass das mal kurz zusammen:

Grillkohle im AZK durchglühen lassen.
Grillkohle in den Grill, Öffnung unten offen, (warten bis sich der Grill erwärmt.)
Dann den Deckel drauf, Öffnungen unten und oben offen, warten bis sich der Grill richtig erwärmt.
Dann unten etwas Öffnung etwas zumachen, warten.
Dann mit den Öffnungsreglern die GT einstellen. (unten weniger zu als oben)


Für Verbesserungen in der Standardprozedur wäre ich dankbar.

Gruß
Peter

 

[weschnitzbube]

Oben besser ganz auf und nur unten rumfummeln... Zumindest habe ich damit die besten Erfahrungen. Und beim einseitigen Beheizen den Deckellüfter über die Glut!

 

[Spätzünder]

Für Verbesserungen in der Standardprozedur wäre ich dankbar.

Kein Problem, nimm keine Braunkohlebrekkies mehr

Habe bei meiner Kugel den oberen Schieber auch immer voll auf, der wird nur zum Ersticken der Glut verwendet...

 

[silex]

Oben besser ganz auf und nur unten rumfummeln... Zumindest habe ich damit die besten Erfahrungen. Und beim einseitigen Beheizen den Deckellüfter über die Glut!

Das bau ich gleich ein.

Standardprozedur:

Grillkohle im AZK durchglühen lassen.
Grillkohle in den Grill, Öffnung unten offen, (warten bis sich der Grill erwärmt.)
Dann den Deckel drauf, Öffnungen unten und oben offen, warten bis sich der Grill richtig erwärmt.
Dann unten etwas Öffnung etwas zumachen, warten.
Dann mit den Öffnungsreglern die GT einstellen. (unten weniger zu als oben)
Tip: Oben besser ganz auf und nur unten rumfummeln...
Und beim einseitigen Beheizen den Deckellüfter über die Glut!

Hihi: Der bei seinem Kugelgrill auch schon ganz untere GT (sprich Umgebungstemperatur) erreichte.

Danke und Gruß
Peter

 

[carmai24]

Oben besser ganz auf und nur unten rumfummeln... Zumindest habe ich damit die besten Erfahrungen. Und beim einseitigen Beheizen den Deckellüfter über die Glut!

Der Aussage muß ich voll zustimmen. Noch ein Tip: Sind beide Kohlekörbe gefüllt, dann die obere Lüftungsöffnung mittig anordnen, sonst gibt es auch mit der Temperatur Probleme (steigt nicht wie gewünscht).Stand hier aber auch schon mal im Forum.

 

[silex]

Standardprozedur "Grillkohle im Kugelgrill":

Grillkohle im AZK durchglühen lassen (sichtbar oben flammend).
Grillkohle in den Grill, Öffnung unten offen, (warten bis sich der Grill erwärmt.)
Dann den Deckel (am Anfang schief drauf, später ordentlich) drauf,
Öffnungen unten und oben offen, warten bis sich der Grill richtig erwärmt.
Dann nur unten die Öffnung etwas zumachen, warten.
Dann mit den Öffnungsreglern die GT einstellen. (unten weniger zu als oben)
Tips:
Oben besser ganz auf und nur unten rumfummeln...
Und beim einseitigen Beheizen mit einem Kohlekorb den Deckellüfter über die Glut!
Sind beide Kohlekörbe gefüllt, dann die obere Lüftungsöffnung mittig anordnen.



Und auch eingebaut.

Gruß
Peter

 

[Gast-YqYTX8]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-brennstoff-thread.107842/
Viel Spaß beim lesen!

Leider funktionieren die Links die hinterlegt sind nicht

 

[Broiler83]

Servus, also bei mir funktiuoniert der von dir genannte Link.

Welchen Browser verwendest du ?

 

[Gast-YqYTX8]

Werde mal sehen was es hier noch anderes zum Grillen gibt - um die Jahreszeit leider nicht viel verbreitet - und werde dann mal eure Tipps ausprobieren.
War der Meinung das die Briketts im AZK durchgeglüht waren und somit mal die unteren Öffnungen verstellen.

Viele Grüße

 

[Gast-YqYTX8]

Servus, also bei mir funktiuoniert der von dir genannte Link.

Welchen Browser verwendest du ?

Ich verwende Google Chrome

 

[Broiler83]

Versuchs mal mit Fire Fox.

 

[Komin]

In dem Fred selbst der ursprünglich an die 94 seiten hatte sind einige Tests einiges M

Servus, also bei mir funktiuoniert der von dir genannte Link.

Welchen Browser verwendest du ?

Ich glaube meint die links von unserem Weschnitzbube. (Liegt evtl noch an der Forumsumstellung)
Ist aber halb so wild...Sind auch viele Test auf den 47 Seiten (ursprünglich 93) mit Bildern zusammengetragen ...

 

[Broiler83]

Ah ok, wenn er diese Links meint, da geht bei mir auch nur der Wiki- Link: