• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Pulled Beef (War: Kleines Rätsel gefällig?)

...Pulled Beef...hört sich ja interessant an...


:hmmmm: ...das Teil muss man doch auch moppen, oder?
...ahhh, da wird dann das *grüne* Röckchen gelüpft :evil: ...ich würd` das Stück nackt lassen... :roll:


Bin mal gespannt wie`s wird :P







:saufen3:
 
Wozu doch so ein ausgelutschter Billig- AZK noch gut ist.
Perfekt um die Minionmethode vorzubereiten
Aussenrum neue mit Hickoryspänen,...

bild_04.jpg

bild_05.jpg



... innen Gebrauchte. Die waren noch heiß vom letzten mal :D

bild_06.jpg

bild_07.jpg



Das bardieren hab ich mir geschenkt.
Mal sehn, was dabei rauskommt.

bild_08.jpg



Für meinen Spezi Vampi. Nach ca. einer 3/4 h 110 °C +/- 1 °C.

bild_09.jpg



2 Vents zu, das Dritte noch etwas auf.

bild_10.jpg



Und oben ebenfalls etwas angedrosselt.

bild_11.jpg



So, Jetzt noch etwas die Zeit überbrücken....

bild_12.jpg

bild_13.jpg

bild_14.jpg

bild_15.jpg



Teufelszeug. Etwas zuviel davon und man sieht Sterne.

bild_16.jpg



Und noch ein letzter Blick in die Tonne.
Die Temperatur wurde etwas reduziert, weil die KT zu schnell hoch geht.

bild_17.jpg

bild_18.jpg



:prost:
 
Da bin ich mal gespannt wie's weiter geht :) :) :)

Was für ein leckeres Getränk lässt Dich Sterne sehen?

Gutes Gelingen :prost:
 
Wie kann man immer nur an Fleisch denken. :domina:


Gruss baefi :D
 
hey hey...da gibt einer richtig gas.......netter kleiner spiess zum zeitvertreib ;-) :lol:

:prost:
 
Der Spiess sieht geil aus!

Das andere wird schon was werden.

Wir sind bei Dir

:prost:
 
Arghs, mir brennt die Kopfhaut. Verfluchter Sangria :voll:
Das hat man davon. Anscheinend hab ich's mit dem Ankneifen zu gut gemeint.
Auf jeden Fall war die Kiste aus. Verdammt :burn:

bild_19.jpg

bild_20.jpg



Also nochmal von Vorne 8)

bild_21.jpg



Soße gebastelt....

bild_22.jpg



...und alles eingepackt.

bild_23.jpg



Jetzt läuft er wieder.

bild_24.jpg



;-)
 
hey cruiser.....wie war das genau mit dem ausgehen???

würde mich interessieren...weil die muschibüchse eigentlich immer konstant durchläuft...
 
War eindeutig mein Fehler. Ich wollte vor'm zu Bett gehen 100 °C einstellen.
Im Suff hab ich die Vent's wohl zu weit zugedreht :fahne: :cry:

Don't Drink And Grill :P


:prost:
 
ist die Stunde schon rum???

Ich geh jetzt anbrennen und hoffe es läüft besser als beim letzten mal
 
....sieht ja schon richtig goil aus... :mosh:

...lass uns mit den nächsten Bilder nicht zu lange warten... :roll:

...oh, hätte ich beinahe vergessen, ich wünsche natürlich einen guten Appetit...
 
Zurück
Oben Unten