Pulled Chicken vom BGE

[bullrich]

kurz und knapp, Hühnerschenkel mit Blair`s Parmesan Habanero Chips gepimpt, indirekt bei 205 °C für ca. 50 minuten ind das BGE Large, Kräuterbaquette dazu und Feldsalat mit Sylter Salatfrische...


Absolut "fall of the bone", die haut war richtig rösch und Saulecker !

für die Kids gab es noch Grillfackeln vom Metzger für 12,50 € das Kilo , am WE gehts zum Selgros, selbermachen regelt

 

[Ham-Sam]

Geil Marco!

Die Blair's fetzen richtig und das Chicken sieht lecker aus!

 

[Gruschi]

Servus Bulli

Die Chips kenn ich net,aber die Beinchen schauen Super-Lecker aus.

Sowas mit so ner Panade hab ich auch noch nicht probiert.

Gruß Jens

 

[bullrich]

Die Blair`s Chips gibt es bei uns im Rewe

 

[Gast-a8b3lM]

hui, "todes-chips" in hettstadt! die muss ich auch mal testen, die todes-saucen kenne ich. das chicken sieht saugeil aus, bulli!
und 12,50 ocken/kilo für grillfackeln ist ja wohl eine unverschämtheit!

 

[Frank]

Mit welchen Chips soll ich Lepanatonieren ?

Schön gemacht, alte Eierfeile....

 

[utakurt]

.... und das Chicken sieht lecker aus!

.....sehr sehr sehr sehr legga sogar!:Bier-Meins:

 

[Wittigriller]

Die sehen aber lecker aus!

Was hast Du an die Beine getan, dass die Panade hält?

 

[Frank]

SCNR

 

[salomon]

Hey Marco,
coole Idee mit den Chips. Ich hab schon mal Knusper-Wings mit Cornflakes gemacht. Aber das fezt bestimmt noch mehr

Gruß Anton

 

[cyper_griller]

Scheile Genkel

Tolle Bilder, Bulli!!

 

[bullrich]

Was hast Du an die Beine getan, dass die Panade hält?

Hi, einfach gutes Olivenöl. Vorsichtig auflegen und ab auf den Grill, nach ca. 20 minuten sind die soweit fest, falls Du etwas umschichten musst

 

[gategirl]

Das sieht superlecker aus!

Viele Grüße
Moni

 

[wjm]

interessante Idee, aufreizend in Szene gesetzt ein meisterhafter Synapsenknaller Nachbasteldrang > 100%

 

[taigawutz]

Extrem heisse Chicks.


@Frank
gibt´s den auch extra hot?

 

[beercanbernd]

@bulli
Geile Panade!

und 12,50 ocken/kilo für grillfackeln ist ja wohl eine unverschämtheit!

Schon mal was von Lohnkosten gehört, der Herr? Fang mal an zu würzen, spießen, wickeln und dann guck mal auf die Uhr und rechne hoch. Du müßtest das wohl wissen, daß das Handarbeit ist.

 

[Ebbel]

Perfekt!

Meine 2 bisherigen Versuche in dieser Richtung sind leider mehr oder weniger in die Hose gegangen. Aber ich lern ja auch noch.

 

[supertoni]

sieht extrem gut aus !!! das würd ich auch nehmen. die panade ist ja echt göttlich!!

 

[DonGeilo]

klasse idee und klasse umsetzung
ich glaub, das muss ich auch mal probieren.

 

[Friedi]

Schaut klasse aus
Die Chips sah ich leider noch nirgends