Heute habe ich einen Kassler Nacken gemacht und bewusst übergart,so dass es wirklich auseinander gefallen ist wie gewünscht,dazu Püree und Rotkohl Salat.
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Pulled Kassler
- Ersteller Eifelfortune
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo Eifelfortune,
schau doch mal bitte hier: Pulled Kassler. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Pulled Kassler. Da wirst Du fündig!
burn2joy
Grillkaiser
Sehr schönes Essen.
Und bestimmt auch später mal ohne Zähne möglich
Und bestimmt auch später mal ohne Zähne möglich
Das sieht richtig gut und lecker aus 
berndman01
Durstiger DOpf-Meister & Raupe Nimmersatt
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
☆Ritter Rudi v. Runenstein☆
jawollo 
das haut rein, Jürgen
das haut rein, Jürgen
Das schaut absolut lecker aus Jürgen 
Sehr geiles Essen muss ich auch dringend nochmal machen
muss ich auch dringend nochmal machen 
Schönes Essen! Sogar vielleicht besser als Scheibe
;O)
;O)
Ich kann dir sagen schon jetzt ohne Zähne machbar..Sehr schönes Essen.
Und bestimmt auch später mal ohne Zähne möglich
..ich kaue auch etwas auf den Felgen
Danke DirDas sieht richtig gut und lecker aus
Oh yes,absolutjawollo
das haut rein, Jürgen
Vielen Dank,5,5 Stunden bei 150 Grad im Ofen,passte sehr gutDas schaut absolut lecker aus Jürgen
DankeschönSehr geiles Essen
....jetzt ist wieder Jahreszeit für Kassler
Gulaschkanonier
Linsen- und Spätzlekoch & Food-Messi
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
☆Onkel Fritz☆
Oh YESS, my friend! 
give me Sam of dis delischess! *Swiiiit*
give me Sam of dis delischess! *Swiiiit*Danke Peter,du bekommst sogar einen Teller zum satt werden..
Dankeschön,das flutscht besser den Hals runter und man spart sich das schneiden...
Sänk ju,bat der ar noOh YESS, my friend!
..bat ei gif ju...
Ich liebe geräuchertes ... sehr lecker...!
Danke DirIch liebe geräuchertes ... sehr lecker...!
..jetzt gehts ja wieder los mit Kassler,Mettenden etc.
Geräuchert, gegart, gezupft.
Glasse. Gericht gefällt.
Gruß.
Glasse. Gericht gefällt.
Gruß.
Danke Dir...
Interessante Idee. Gefällt mir
Danke dirInteressante Idee. Gefällt mir
, Nachbau empfohlen, also das war ein Stück Nacken,ca 2,1 kg