German Redneck
Putenfleischesser
Heute gab es Pulled Pork Burger aus dem Weber.
Erst frische Zwiebeln in Ei und Mehl und diese dann direkt ueber der Kohle in einer Guss Pfanne frittieren, gleichzeitig kann der Bacon den Mesquit Rauch schoen aufnehmen. Das Pulled Pork durfte in einer kleinen Schale ebenfalls gleichzeitig indirekt im Grill warm werden.
Dann wurde der Burger nach folgender Bauanleitung aufgebaut:
Brötchen
Fried onions
Coleslaw ( mit Ranch Dressing gemischt )
Tomate
Bacon
Pulled Pork
Brötchen
Sorry fuer die quality vom Foto, das Ipad macht halt keine besseren Bilder
Erst frische Zwiebeln in Ei und Mehl und diese dann direkt ueber der Kohle in einer Guss Pfanne frittieren, gleichzeitig kann der Bacon den Mesquit Rauch schoen aufnehmen. Das Pulled Pork durfte in einer kleinen Schale ebenfalls gleichzeitig indirekt im Grill warm werden.
Dann wurde der Burger nach folgender Bauanleitung aufgebaut:
Brötchen
Fried onions
Coleslaw ( mit Ranch Dressing gemischt )
Tomate
Bacon
Pulled Pork
Brötchen
Sorry fuer die quality vom Foto, das Ipad macht halt keine besseren Bilder
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