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Pulled Pork - Coleslaw - Skat

Krex

Hobbygriller
5+ Jahre im GSV
Das sieht echt lecker aus. Und das mitten in der Woche.

Du hast schon eigene Erdbeeren im Garten???
 
OP
OP
Brutzel

Brutzel

Veganer
10+ Jahre im GSV
Konntest es wohl nicht bis 95 C aushalten ;)
Und lecker oder was?
Bis KT 95 Grad haetten wir einige Runden Skat vorab spielen muessen.
Dafuer roch es bereits zu gut nach ColeSlaw und Essig-BBQ-Sauce.
War sehr lecker.

Die Kruste bettelte auch bereits nach PULL.
Das Becker-Fleisch war fluffig faserig beim Zerrupfen.
Innen war es wunderbar saftig.
Mit vermischtem Apfelessig / BBQ-Sauce uebergossen.
Die Gaeste waren zufrieden.

Greta waere stolz auf uns:
Kleinste Wege zwischen Futtermittel, Erzeuger, Hofladen, Verarbeitung, Verkoestigung :sun:
Danke an Stefan und Beckers Hofladen fuer das tolle Stueck Schwein.

Du hast schon eigene Erdbeeren im Garten???
Zugegeben: die Erdbeeren waren aus Bruchsal.

Am Schluss dann doch noch ein Paar Runden Skat mit den vier Buben.
Und - Nachtisch geht immer:

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Ganz nett fuer einen dussligen Dienstag... :-)
 

Rochus

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
ja ja, das Leben kann auch schön sein! Glückwunsch zum perfekten Tag (und Blatt) 👍😀
 

2fachQ

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Hätte nie gedacht, dass ich mal auf nen Badenser neidisch bin :(

Gratulation zu Deinen "dussligen Dienstagabend"! Besser gehts wohl kaum :respekt:
 
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