Pulled Pork das erste mal heute Nacht

[delui]

0:25 lauf Ring lauf

 

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Ab auf den grill 1:42

 

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Temperatur sinkt wohl klar 13 grad 2,6 kg da muss der weber erst mal arbeiten

 

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Wenn das so weiter geht pro stunde 1 Bier ..........

 

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2:30 die Marder drehen auf bei uns im Garagen Dach

 

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115 grad waren angestrebt ich gehe jetzt ins Bett gute Nacht

 

[delui]

Was eine Nacht alle 1,5 Stunden musste ich nach Regeln .

Ich glaub ich brauch eine elektronische Steuerung

Guten morgen

 

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12 Stunden es wird langsam KT 92

 

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Ab in die Box 4 Stunden muss er noch durchhalten bis er gefuttert wird

 

[Loop]

Pulled Pork über 10 h sieht immer aus wie ein Meteorid Sieht aber gut aus

 

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