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Pulled Pork im Backofen

Lecker wars
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Die Variante von Firefrog hab ich auch schon notgedrungen mal gemacht. Klappte aber wieder erwarten super. Ansonsten Rauchsalz, Rauchöl und geräuchertes Paprika gibt es schon mal im Rewe Center. Rauchöl hab ich in einem Geschenkeladen kürzlich entdeckt. Aber überzeugt hat much eigentlich keines der Zutaten.
 
Sieht ja mal sau gut aus!! was mir persönlich nur fehlen würde, wären die Stunden mit dem Grill auf der Dachterasse ;) Aber probiert wirds, danke für die Idee ! :)
 
Wie hast du genau das PP im BO gemacht? BO-Temperatur, Zeit und mit Krücke?

Hab es ganz normal gerubbt und gespritzt und dann für 12,5Std. Bei 110Grad mit Ober-Unterhitze in die Röhre.
Was Is ne Krücke ?

Sieht ja mal sau gut aus!! was mir persönlich nur fehlen würde, wären die Stunden mit dem Grill auf der Dachterasse ;) Aber probiert wirds, danke für die Idee ! :)
Dachterasse hab ich leider net. Auf der Couch war's auch chillig

Hätte auch lieber die Zeit in meinem Garten verbracht aber net bei dem Wetter.
 
Welchen Zweck hat die Orange?
Sieht doch lecker aus das PP. [emoji4]
 
Moin!:mosh:

Hoffentlich hat der BO ne Grillfunktion!?:lach:
Ansonsten fällt mir noch ein: Bei schönen Wetter kann JEDER grillen!!!!!!:anstoޥn:
 
Moin

Ja die hat er :P
Grill bei Wind und Wetter.
Stell mich aber net 12,5 Std wegen nem longjob in die Kälte.
das isses mir dann auch net wert.
hatt glaub ich schon geschrieben das mein Smoker net am Haus steht, wie bei den meisten hier.
Dafür hab ich dort die beste Aussicht beim Smoker die man in unserer Gegend haben kann.
einen herrlichen Blick auf die Rheinebene, den Taunus und die Hessische Bergstraße
man kann halt net alles haben :anstoޥn:
 
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