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Pulled Pork im UDS am Feiertag

@Reini

Mach ich! Bin halt mit meiner Dose noch ein bisschen am Lernen! ;-)

Grüßle und Tschöh!
Armin
 
siehr richtig lecker aus, ich schmachte förmlich dahin :(
 
Es geht schon los mit dem anfixen.









......ich hab immerhin schon drei 3/4 Zoll Kugelhähne und ein Kollege hat vielleicht noch ein Deckelfass für mich.

Mal sehen ob Göga mich erwürgt. :D :D :D


Gruß
Gerti
 
@cruiser

Die Kruste war nicht so bitter wie das (teilweise) bei der Schulter war. Ob das aber an der kürzeren Gardauer oder der Waterpan lag, weiss ich nicht. In jedem Fall mache ich PP nur noch in der Dose, weil das mit dem Kohlenachlegen eher meinem faulen Naturel entspricht! (1x pro PP) :lol:

Grüßle und Tschöh!

Armin
 
Das sieht ja wirklich gut aus! Und das Fleisch scheint auch schön saftig zu sein!
PP würde ich auch gern mal testen. Wenn die Temperaturen noch etwas fallen müsste das über Nacht hin hauen :hmmmm:
 
Das PP sieht ja mal wieder extrem lecker aus. Ich lauere immer noch auf meinen Erstversuch. Ich werde demnächst mal ein schönes Herbstgrillen veranstalten.

Dein UDS sieht übrigens auch gut aus!
 
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