Hallo zusammen,
habe mir kürzlich einen Smoker zugelegt und diesen am Wochenende eingebrannt. Die Temperatur einigermaßen konstant zu halten war eine ziemliche Herausforderung, aber war ja auch das erste mal.
Mir stellt sich jetzt nur die Frage, wie ihr das bei PP handhabt. Am Kugelgrill wars ja kein Problem. Hab meist am Vorabend begonnen, Minionring gelegt und nachts einmal aufgestanden um zu checken ob er noch konstant läuft. Das hat stets super funktioniert.
Wenn ich das nun am Smoker machen möchte, erscheint mir das Ganze schon ein wenig komplizierter. Möchte ehrlich gesagt nicht jede Stunde aufstehen um Holz nachzulegen, da brauch ich mich gar nicht hinzulegen.
Wie handhabt ihr das? Schafft man es den Smoker so einzuregeln, dass er auch mal 3-4 Stunden am Stück konstant läuft?
Danke schon mal für eure Antworten!
habe mir kürzlich einen Smoker zugelegt und diesen am Wochenende eingebrannt. Die Temperatur einigermaßen konstant zu halten war eine ziemliche Herausforderung, aber war ja auch das erste mal.
Mir stellt sich jetzt nur die Frage, wie ihr das bei PP handhabt. Am Kugelgrill wars ja kein Problem. Hab meist am Vorabend begonnen, Minionring gelegt und nachts einmal aufgestanden um zu checken ob er noch konstant läuft. Das hat stets super funktioniert.
Wenn ich das nun am Smoker machen möchte, erscheint mir das Ganze schon ein wenig komplizierter. Möchte ehrlich gesagt nicht jede Stunde aufstehen um Holz nachzulegen, da brauch ich mich gar nicht hinzulegen.
Wie handhabt ihr das? Schafft man es den Smoker so einzuregeln, dass er auch mal 3-4 Stunden am Stück konstant läuft?
Danke schon mal für eure Antworten!