Mit dem Deckelthermometer hast Du natürlich nie die Genaue Temperatur.
Allerdings zeigt das Schätzeisen ne höhere Temperatur an, warme Luft steigt ja bekanntlich nach oben.
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Pulled Pork Spezial
- Ersteller DerTeufel
- Erstellt am
Mit dem Deckelthermometer hast Du natürlich nie die Genaue Temperatur.
Allerdings zeigt das Schätzeisen ne höhere Temperatur an, warme Luft steigt ja bekanntlich nach oben.
OP
OP
Wie gesagt, dafür hatten wir ja das Backofenthermometer zwischen den beiden Schätzeleins platziert, da uns schon klar war, dass die angezeigte Temperatur nicht der tatsächlichen GT entspricht.
Fürs nächste Mal legen wir uns vielleicht ein Funkthermometer zu, ist sicher nicht verkehrt wenn wir das noch öfter machen wollen.
Fürs nächste Mal legen wir uns vielleicht ein Funkthermometer zu, ist sicher nicht verkehrt wenn wir das noch öfter machen wollen.
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fred007
Guest
Respekt Jungs ihr seid ja immer noch am Start
Sieht echt lecker aus was ihr da gemacht habt und ich meine nicht die leeren flaschen ! sehr guter beitrag.
Sieht echt lecker aus was ihr da gemacht habt und ich meine nicht die leeren flaschen ! sehr guter beitrag.