Pulled Pork

[BBQFONSCH]

Muss ja nicht immer Coleslaw sein...hatte auch schonmal sauerkraut dazu...a net schlecht

 

[thle]

Welches denn genau?

Habe dieses Rezept hier genommen.

Gruß,
Thomas

 

[Baron X]

Geht echt flott. Da bin ich auch mal auf das Ergebnis gespannt.

 

[Marius]

Aktueller Stand:
KT 82 grad

 

[Baron X]

Huch, Gas alle? War doch schon auf 86°C

 

[BeefJerky]

Oder Thermometer falsch gesteckt?

 

[Marius]

Fertig.....

 

[thle]

Wow - das ging ja unglaublich schnell - ich hab's erst nach 22h auf 92 KT gehabt. Bei welcher KT hast Du es runtergenommen?

Gruß Thomas

PS: bei mir gibt's nur Würschtl heut - da verschone ich euch lieber mit Bildern

 

[Marius]

KT 90 grad runter genommen in Jehova gepackt....
Muss sagen war mal wieder Sau lecker.....

 

[Baron X]

Glückwunsch. Dann hat es ja doch geklappt. Auch mit der Zeit. Ich hatte schon Bedenken weil es plötzlich so ruhig war. :thumpup:

 

[FrankST]

Gllückwunsch

Sieht gut aus der Brocken :happa:

Lasst's euch schmecken.

Gruss,
Frank

 

[Flammi13]

Sauber!
Das steht mir noch bevor....




Gruß Holger

Von Unterwegs....