• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Pulles Beef (PB) und Pulled Pork (PP)

Das PP sieht wirklich sehr schön aus und dass der Tafelspitz trocken werden könnte, damit hätte ich gerechnet. Das Fleisch ist ja schon sehr mager.

Da hast du ja ordentlich Platz auf der 67er Kugel und so wie es ausschaut läuft die auch stabil - hmm, DAS wäre mal eine Überlegung wert :hmmmm:
Vielen Dank, Fiz. Die 67er Kugel kann ich nur empfehlen. Ich hab zwei davon und die sind deutlich besser als 57er. Mehr Platz, größeres Kugelvolumen und dadurch deutlich träger (besonders bei Longjobs sehr gut) mehr Abstand Fleisch zur Glut usw. Der Ring läuft bei der Kugel ganz bequem 16 bis 17 Stunden ohne nachregeln.
Gruß, Norbert :prost:
 
Mensch Norbert,

schreib mir doch nicht solche Sachen. Die 67er Kugel geht mir schon ne Weile im Kopf rum und jetzt noch SOWAS :o
Meine Holde ist zwar seeeehr geduldig, aber zwischenzeitlich wird sie schon wuschig wenn ich mir nur Seiten mit Grillgerät ANSCHAUE.
Ich glaub ich muss mal die Preise für die 67er Kugel checken - dann noch Drehspieß dazu und und und . . .

Gruß Michael :anstoޥn:
 
Schöne Doppelvergrillung :Daumen hoch:
Was sagst du zu den Roggenbrötchen?

:GRUSS TIMO:
Hallo Timo,
der Tipp mit den Roggenbrötchen war klasse :thumb2:. Mir und auch GÖGA schmecken sie ausgesprochen gut. Wird künftig auch für Burger eingesetzt.
Gruß, Norbert :prost:

Mensch Norbert,

schreib mir doch nicht solche Sachen. Die 67er Kugel geht mir schon ne Weile im Kopf rum und jetzt noch SOWAS :o
Meine Holde ist zwar seeeehr geduldig, aber zwischenzeitlich wird sie schon wuschig wenn ich mir nur Seiten mit Grillgerät ANSCHAUE.
Ich glaub ich muss mal die Preise für die 67er Kugel checken - dann noch Drehspieß dazu und und und . . .

Gruß Michael :anstoޥn:
Hallo Michael,
nimm Deine Holde einfach mal mit in den nächsten Grillshop und zeige ihr den Summit von Weber. Dann hälst Du Dich eine Woche davon dran, dass Du den unbedingt brauchst. Nach einer Woche erzählst Du ihr, dass es mit der 67er Kugel eine Alternative geben würde. Das klappt dann :-)
Die 67er kannst Du schon ab ca. 430 bis 450 € bekommen (ohne Roti). Dafür hat der aber Edelstahlrost serienmäßig.
Ich drücke Dir die Daumen :-)
Gruß, Norbert :prost:
 
Danke für den Tipp, ich hab heute schon mal angekündigt dass ich evtl. einen neuen Grill benötige. Da ich zwischenzeitlich meinen WSM und einen Wolf Grill (den hatte ich gar nicht in der Signatur :o) ausgelagert habe, hätte ich sogar noch ein kleines Plätzchen frei für einen Neuzugang !
 
Sieht klasse aus! PB muss ich auch unbedingt mal machen. Mir gefällt die Idee, es gleichzeitig mit einer Ladung PP zu machen. Das könnte mein nächster Longjob werden.
 
Zurück
Oben Unten