Ich hatte ne schöne frische Putenoberkeule von 1kg aus regionaler Haltung aus dem Odenwald mitgenommen. Da ich noch ein Döschen Chipotle en Adobo offen hatte, entschied ich mich für eine improvisierte scharfe rauchige Tex Mex Variante.
Ohne viele Worte. Bei Fragen einfach melden!
Sehr lecker war‘s!
Euch noch einen schönen Restsonntag.
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Sehr lecker war‘s!
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