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Q220 Vergrillung
- Ersteller Gawain
- Erstellt am
pezibaer
Grillkaiser
Sauber vergrillt .. da gibts nix zu meckern 
schöne Bilder und leckere Vergrillung
:1050:
:1050:
Bitte erzähl doch mal, wie Du das Eis-Tortelette gemacht hast. Ein schönes Essen hast Du gezaubert, auch wenn ich keinen Fisch mag!
Hallo Mett-Igel,
ganz einfach. Du brauchst (für 4 Tortelettes):
Fertige Tortelette-Böden (ich nehme Mürbeteig-Böden)
1/2 Packung TK Beerenmischung (aufgetaut)
4 ordentliche Kugeln Vanille-Eis
4-5 Eier (nur das Eiweiss!)
Puderzucker oder Vanillezucker
Die Eiweiss zu einem sehr steifen Eischnee schlagen. Vorsichtig den Zucker unterheben.
Beeren auf die Tortelettes, Eis auf die Beeren, Eischnee drumrum (muss ganz geschlossen sein) und ab damit auf den Grill:
ca. 200-250 Grad, entkoppelt vom Gussrost, sonst hast nachher tiefdunkle Kekse ^^
Gawain
ganz einfach. Du brauchst (für 4 Tortelettes):
Fertige Tortelette-Böden (ich nehme Mürbeteig-Böden)
1/2 Packung TK Beerenmischung (aufgetaut)
4 ordentliche Kugeln Vanille-Eis
4-5 Eier (nur das Eiweiss!)
Puderzucker oder Vanillezucker
Die Eiweiss zu einem sehr steifen Eischnee schlagen. Vorsichtig den Zucker unterheben.
Beeren auf die Tortelettes, Eis auf die Beeren, Eischnee drumrum (muss ganz geschlossen sein) und ab damit auf den Grill:
ca. 200-250 Grad, entkoppelt vom Gussrost, sonst hast nachher tiefdunkle Kekse ^^
Gawain
Einfach klasse! :anstoßen: