Quarkstolle

[Susi74]

Zutatenliste:
1 Stolle ist dann ca. 1,8 Kg schwer, man kann es aber auch kleiner machen und dem entsprechend die Backzeit kürzen
ich verdoppele immer dieses Rezept, dann kann ich 2 Stollen auf einmal backen

125g Butter
50g Butterschmalz
200g Zucker
2 Eier
250g Quark
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker
500g Mehl
1 Fl. Bittermandel Aroma
1 Fl. Butter Vanille Aroma
1 Fl. Rum Aroma
250g Rosinen
100g gemahlenen Mandeln
100g Zitronat
100g Orangat
geriebene Zitronenschale (gibt es fertig in Tütchen, beim Backzeug)

ca. 1 Stunde bei 180°C

zum Schluss mit Puderzucker bestäuben

alle Zutaten

Teigmassen

fertig gebacken , noch ohne Puderzucker

Gutes Gelingen wünscht euch Susanne

 

[Wiskey]

Schaut lecker aus, für mich aber bitte ohne den grünen und orangen gummizeugs... (zitronat, orangat)


Lg Tom

 

[Grillen_will_i]

schaut supergut aus, Susi, da würd ich gern ein Stück davon haben!! Brauchst meine Adresse? *grins*

 

[StarOneSmoker]

Ja sieht sehr gelungen aus!

 

[Grilltrine]

Schaut lecker aus, für mich aber bitte ohne den grünen und orangen gummizeugs... (zitronat, orangat)

Dann isses ein besseres Rosinenbrot...

 

[QBorg]

Ha! Ich freu mich schon, wenn ich morgen zu dir fahre, dann riecht das wieder voll doll weihnachtlich ohne gleich eine geWHAMt zu kriegen...

Und lecker ist der Stollen auch... *mjam* ohne Marzipan ... *doppelmjam*

 

[Mag]

liest sich gut