Quesadillas

[Starko1204]

Heute mal seit langem wieder Quesadillas mit vom Knochen ausgelöste Oberkäulen, Zwiebel/Paprika und selbst gemachter Guacamole


Gewürzt wurde beides mit:

Salz/Pfeffer
Paprikapulver
Chiliflocken
Knoblauchpulver
Kreuzkümmel
Saft einer halben Limette

Für die Guacamole:

2 Avocados
Limettensaft
Entkernte Tomaten
Koreander
Zwiebel
Salz/Pfeffer

Mit rein gingen noch geriebener Mozarella und Cheddar

War lecker wie jedes mal

 

[Birzi]

Sehr schön, vor allem auch n sehr authentisches Guacamole Rezept!

 

[BBQ_FAN_01]

Schön klassisch Gefällt mir sehr gut.

 

[berndman01]

oh ja, so einen zwei von den Teigfladen hätt ich ganz gern genommen
herrlich

 

[Sp@rrow]

Davon würde ich jetzt auch gerne zwei Stück wegfrühstücken.

 

[Gulaschkanonier]

Klasse!

 

[Kinglui]

Schaut sehr fein aus!
Vielen Dank fürs anfixen
Das schreit nach einer ganz fiesen Kopie