[Quickie] einfach zwei Margherita

[ID73]

Da die neue Schaufel da war mussten kurz zwei Margherita her!

66% hydration, kein Öl, 270g pro pizza, 24h Gare, über Nacht im Kühlschrank. 400 grad, etwas zu viel Unterhitze. Ofen: Cuppone Paolo

Nun die Bilder
Bon Appetito!

 

[Pizza_Roberto_🏴☠️]

Manche Bilder sind glaube ich doppelt. Die Pizzen sehen top aus.

 

[ID73]

Manche Bilder sind glaube ich doppelt. Die Pizzen sehen top aus.

Mehr als doppelt ich versuche das Mal zu korrigieren.

Edit: sollte passen.

 

[5E8A5T14N]

Sehr schöne Pizzen

 

[RealD]

Ich krieg wieder Hunger auf Pizza

 

[7132helmut]

Da die neue Schaufel da war...

Anhang anzeigen 2311756

Kannst du auch was dazu sagen, wie sich die neue Schaufel geschlagen hat?

 

[chipie]

Lecker

 

[chipie]

Lecker sieht das aus

 

[ID73]

Kannst du auch was dazu sagen, wie sich die neue Schaufel geschlagen hat?

Absolut genial, da haftet nichts an.

 

[Reuef]

Toll!

 

[7132helmut]

Absolut genial, da haftet nichts an.

Dann kann ich dem ersten Test mit meiner (von AliExpress) ja gelassen entgegensehen...!

 

[Utti]

Sehr schön.
Welche Schaufel ist das, gibt es da nen Link zu?

 

[5E8A5T14N]

Welche Schaufel ist das, gibt es da nen Link zu?

Würde mich auch interessieren
Hab zu wenig schaufeln
Passt die in einen OOni?

 

[dreckschueppe]

Würde mich auch interessieren
Hab zu wenig schaufeln
Passt die in einen OOni?

Die über AliExpress gibt's in verschiedenen Größen. Mit max. 30 cm Breite sind die auch für nen kleinen Koda gut. Kosten wohl um die 20 Euro.

 

[7132helmut]

Sehr schön.
Welche Schaufel ist das, gibt es da nen Link zu?

So

Einfach nach 12" perforated Pizza Peel suchen bei Aliexpress, die Bude heisst Shangpeixuan, machen Küchenartikel.

habe ich meine gefunden!

 

[Utti]

So

habe ich meine gefunden!

Danke.
Ich hab noch Null Ali Express Erfahrung. Muss ich mich mal mit auseinandersetzen...

 

[ID73]

Es gab die mit Versand aus D. Für 28,99€. Ist aber gerade ausverkauft.

 

[Utti]

Ich brauche auch noch eine zum Drehen. Also ne Runde. Ich checke das mal...

 

[ID73]

Passt die in einen OOni?

Sollte schon. Diese hier hat 12"/30cm Blattbreite.

 

[Reuef]

Ich warte noch auf meine.