Das ist was für Papas Sohn! Sehr cool!
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Ramen Momofuku Style
- Ersteller Takoyaki
- Erstellt am
Danke für die ausführliche Beschreibung! Klingt (und sieht auch so aus) saulecker!
Ganz großes Kino
Werde mich demnächst auch mal an Ramen machen. Jedoch mit Miso und selbst angesetzter Hühner/Gemüsebrühe.
Welche Nudelmaschine hast du für deine Ramen-Noodles benutzt? Danke.
Werde mich demnächst auch mal an Ramen machen. Jedoch mit Miso und selbst angesetzter Hühner/Gemüsebrühe.Welche Nudelmaschine hast du für deine Ramen-Noodles benutzt? Danke.
Ich habe diese hier: https://www.amazon.de/Marcato-08-01...&qid=1487103774&sr=1-7&keywords=nudelmaschine
Bis auf Stufe 5 ausgewalzt und dann schneiden lassen
Bis auf Stufe 5 ausgewalzt und dann schneiden lassen
großartig. Da darf sich meine Frau ab jetzt dran versuchen.