Hallo zusammen,
Heute kam das neue Spielzeug, ich möchte euch den Weg von der Bestellung bis zur ersten Pizza kurz zusammenfassen.
Bestellt hab ich den kleinen runden mit voller Steinbestückung vor gut 10 Tagen. Der Kontakt war per Mail, und immer freundlich. Ich persönlich finde es ja ok, auf irgendwelche Pflegeprodukte hingewiesen zu werden. Dass das dann aber gleich mit auf der Rechnung steht, finde ich nicht gut. War aber kein Problem das Öl wieder zu entfernen, da konnte ich gleich noch die Isolierung mit bestellen. Neue Rechnung kam am nächsten Tag, schnell bezahlt und am Freitag kam die Versandmeldung.
Montag dann mit der Spedition einen Termin für Dienstag gemacht, der Dienstag ging rum, die besprochene Uhrzeit war auch vorbei. Auf Nachfrage sagte man mir, dass das gute Stück noch am Lager steht, heute geht da nix mehr raus. Hm. Also einen weiteren Termin für heute gemacht. Pünktlich 1,5 Stunden vor der vereinbarten Zeit
(ich war noch nicht zuhause), wurde die Palette geliefert.
Abends dann schnell ein provisorischen Standort errichtet, und mit nem kleinen Feuer angefangen.
Nach knapp 3 Stunden musste dann die erste pizza getestet werden.
Die komplette Glut hab ich erstmal nach unten gepackt. Der untere stein im oberen fach hatte laut dem amazon 15€ thermometer 350, das gewölbe 395 grad.
3 minuten später war die probepizza fertig
Fazit: der ofen wird spaß machen!
Die pizza war knusprig, mit röstaromen unten. der fertigteig ist geschmacklich aber wirklich nur ne notlösung morgen wird das gute stück wieder angeheizt, es soll pizza mit selbstgemachten teig geben. Dann soll danach gleich noch ein brot in den Ofen.
Wenn ihr wollt, werde ich wieder berichten
Viele grüße,
Phil
Heute kam das neue Spielzeug, ich möchte euch den Weg von der Bestellung bis zur ersten Pizza kurz zusammenfassen.
Bestellt hab ich den kleinen runden mit voller Steinbestückung vor gut 10 Tagen. Der Kontakt war per Mail, und immer freundlich. Ich persönlich finde es ja ok, auf irgendwelche Pflegeprodukte hingewiesen zu werden. Dass das dann aber gleich mit auf der Rechnung steht, finde ich nicht gut. War aber kein Problem das Öl wieder zu entfernen, da konnte ich gleich noch die Isolierung mit bestellen. Neue Rechnung kam am nächsten Tag, schnell bezahlt und am Freitag kam die Versandmeldung.
Montag dann mit der Spedition einen Termin für Dienstag gemacht, der Dienstag ging rum, die besprochene Uhrzeit war auch vorbei. Auf Nachfrage sagte man mir, dass das gute Stück noch am Lager steht, heute geht da nix mehr raus. Hm. Also einen weiteren Termin für heute gemacht. Pünktlich 1,5 Stunden vor der vereinbarten Zeit
(ich war noch nicht zuhause), wurde die Palette geliefert.Abends dann schnell ein provisorischen Standort errichtet, und mit nem kleinen Feuer angefangen.
Nach knapp 3 Stunden musste dann die erste pizza getestet werden.
Die komplette Glut hab ich erstmal nach unten gepackt. Der untere stein im oberen fach hatte laut dem amazon 15€ thermometer 350, das gewölbe 395 grad.
3 minuten später war die probepizza fertig
Fazit: der ofen wird spaß machen!
Die pizza war knusprig, mit röstaromen unten. der fertigteig ist geschmacklich aber wirklich nur ne notlösung
morgen wird das gute stück wieder angeheizt, es soll pizza mit selbstgemachten teig geben. Dann soll danach gleich noch ein brot in den Ofen.Wenn ihr wollt, werde ich wieder berichten
Viele grüße,
Phil
