Heute habe ich mal vier lecke Weizensauerteigbrote nach Plötz gebacken.
Unter der Woche wurde mein Roggensauerteig langsam auf Weizen umgezüchtet und
dann heute im Ramster verbacken. Die helleren Brote waren im oberen Backfach.
Unter der Woche wurde mein Roggensauerteig langsam auf Weizen umgezüchtet und
dann heute im Ramster verbacken. Die helleren Brote waren im oberen Backfach.