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"Raymonds" aus Neuseeland

Aulus

Hobbygriller
15+ Jahre im GSV
Servus,

hab ich im Neuseelandladen in Würzburg entdeckt und muß sagen ich bin restlos begeistert. Da gibts noch mehr Rub´s, auch für BBC und so, werd ich mir holen. Flüssigrauch haben die auch von ihm.

Ich hab keine Ahnung was da für ein Gewürz raussticht, hab ich so noch nie gehabt. Scheint was typisch Neuseeländisches zu sein, aber es rockt echt!

Raymonds.jpg



Kennt das noch jemand?
 
Wo ist denn bitte der Laden?
Hat nur einen Nachteil, der Typ auf dem Döschen sieht aus wie mein Chef, und an den möcht ich beim grillen nicht unbedingt erinnert werden!!! :(
 
Der Laden ist in der Münzstraße, zwischen Peterplatz (nicht der in Rom :D ) und Renault-Müller.

Übrigens, wir sind fast Nachbarn..!
 
Danke für die Antwort, werd ich demnächst mal vorbeischaun!

Das mit den Nachbarn dachte ich mir schon fast, soviele Wenkheims gibts ja nun doch nicht auf der Welt, vielleicht kennt man sich ja schon, war früher öfters da unterwegs.
 
Hm, glaub ich jetzt mal ehr nicht, ich wohne da erst seit 6 Jahren und bin nicht der Typ zum weggehen.
 
Ich muß das hier jetzt einfach mal Aufwärmen! Weil, die ganze Geschichte mit Magic Dust ect. ist zwar toll (bin ja auch begeisterter Selbermixer), aber immer irgendwie doch gleich. Aber das hier ist der Hit, und zwar weils einfach ganz anders schmeckt!

Wer da also mal vorbeikommt, mitnehmen!
 
Hab aufgrund dieses Threads mal Heavenly Hog und Real man´s bestellt.
Heavenly Hog gestern als Rub fürn Roastbeef genommen, 4 Stunden vakuumiert im Kühler ziehen lassen.
Schmeckt sehr lecker.
nachher kommt das andere Roastbeef nach 16 Stunden mit dem Real man´s Rub in die Pfanne.
 
Ja, gib mal ein Statement ab wenn Du es verkostet hast, Real Men´s ist das Einzige was ich noch nicht hatte.
 
So, das Real mans ist durchaus zu empfehlen,
ich persönlich würde es allerdings nicht an Steaks/Roastbeef als kurzgebratenes geben, denn da mag ich doch lieber den puren Fleischgeschmack.
Ansonsten leichte Schärfe, schön homogene Geschmacksentwicklung und nichts wirkt aufdringlich.
Ich würds wieder kaufen.
 
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