Beisserwaw
Militanter Veganer
Hallo,
ich hab da mal eine Frage.
Ich hab heute zwei Rehzungen ergattern können. Und wollte mal fragen ob jemand weiß wie man die zubereitet.
Ist von zwei Reh wo ca 6 Tage abgehangen sind. Ist das gut oder sollte man die Rehzung unmittelbar nach dem erlegen entfernen und gleich kochen?
Gruß
Daniel
ich hab da mal eine Frage.
Ich hab heute zwei Rehzungen ergattern können. Und wollte mal fragen ob jemand weiß wie man die zubereitet.
Ist von zwei Reh wo ca 6 Tage abgehangen sind. Ist das gut oder sollte man die Rehzung unmittelbar nach dem erlegen entfernen und gleich kochen?
Gruß
Daniel