Servus,
neulich fand ich aufm Flohmarkt ein kleines Eisenpfännchen, dass, so fand ich, mit ein wenig Zuwendung ein schönes und brauchbares Grillutensil werden könnte. Also mitgenommen.
Zuhause dann erstmal den Rost so gut es ging geschmirgelt und geschliffen. Anschließend noch gereinigt. Dann mit Rapsöl auf den Grill zum einbrennen. Da ich noch eine zweite Pfanne zum einbrennen hatte passte das. Nach 2 Stunden war das Ergebnis mMn schon sehr gut. Für den Griff habe ich mich aus der smokerholz-Kiste bedient und ein passendes Rosenholz rausgesucht. Rinde ab, glattgeschmirgelt und in Leinöl gebadet.
Mit dem Gesamtergebnis bin ich durchaus zufrieden.........verwendet wirds jetzt für die sauce zum moppen oder glacen......
LG Chris
neulich fand ich aufm Flohmarkt ein kleines Eisenpfännchen, dass, so fand ich, mit ein wenig Zuwendung ein schönes und brauchbares Grillutensil werden könnte. Also mitgenommen.
Zuhause dann erstmal den Rost so gut es ging geschmirgelt und geschliffen. Anschließend noch gereinigt. Dann mit Rapsöl auf den Grill zum einbrennen. Da ich noch eine zweite Pfanne zum einbrennen hatte passte das. Nach 2 Stunden war das Ergebnis mMn schon sehr gut. Für den Griff habe ich mich aus der smokerholz-Kiste bedient und ein passendes Rosenholz rausgesucht. Rinde ab, glattgeschmirgelt und in Leinöl gebadet.
Mit dem Gesamtergebnis bin ich durchaus zufrieden.........verwendet wirds jetzt für die sauce zum moppen oder glacen......
LG Chris
. alles gleichmäßig .....