Für das Ossobuco am letzten Sonntag hatte ich eigentlich zwei Rinderhaxen gekauft. Das war dann aber doch etwas zu viel, so dass ich dann doch nur eine verwendet habe. Das hatte natürlcih den schönen Nebeneffekt, dass bis heute noch so ein Teil in meinem Kühlschrank lag.
Ein bisschen Gemüse war auch da (ja, manchmal hab auch ich sowas im Kühlschrank) und willkürliche Zutaten für eine Tomatensoße hab ich auch noch zusammen gekriegt.
Nun ist erstmal warten angesagt. Bin mal gespannt, was bzw eher wie das wird. Bilder vom Ergebnis gibts dann später.
Ein bisschen Gemüse war auch da (ja, manchmal hab auch ich sowas im Kühlschrank) und willkürliche Zutaten für eine Tomatensoße hab ich auch noch zusammen gekriegt.
Nun ist erstmal warten angesagt. Bin mal gespannt, was bzw eher wie das wird. Bilder vom Ergebnis gibts dann später.