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Featured Rib Eye vom JB

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von Kernisch, 20. April 2012.

  1. Kernisch

    Kernisch Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hallo zusammen,

    als ich mich letzte Woche beim C&C Edeka durch die Resterampe gestöbert habe, ist mir ein JB Entreocte in die Hände gefallen. Sah ganz nett aus und mit 3,5 Kg war es auch ein anständiges Stück.. Preis 9,90 €/Kg.

    Gestern Abend hatte ich mal wieder so richtig Bock auf ein Steak, also rauf auf den Nappi damit und als Beilage wollte ich mal wieder Bratkartoffeln essen...

    So genucg gequatscht, hier die nackten Tatsachen:

    Je Seite 2 x 60 sek.

    RibEye (1).jpg



    gewürzt mit Sieben

    RibEye (1a).jpg



    Die Beilage

    RibEye (2).jpg



    Tellerbild

    RibEye (7).jpg



    Anschnitt, bei 56° C runter vom Grill

    RibEye (7a).jpg



    Der ist für Euch

    RibEye (7b).jpg



    WuKiteller

    RibEye (8).jpg



    Wuki Gabelbild musste auch sein...

    RibEye (8a).jpg



    Fazit: Das war verdammt zart und saugut... Hab ich mal wieder Glück gehabt und bin froh, dass ich noch 8 Steaks im Froster hab :D

    Schönes WE wünsch ich Euch

    :prost:
    Frank

    RibEye (1).jpg



    RibEye (1a).jpg



    RibEye (2).jpg



    RibEye (7).jpg



    RibEye (7a).jpg



    RibEye (7b).jpg



    RibEye (8).jpg



    RibEye (8a).jpg

     
    Zuletzt bearbeitet: 21. April 2012
    BBQubi gefällt das.
  2. Dodge

    Dodge Pitmaster 10+ Jahre im GSV

    ....fein, das gefällt ! :goodpost:
     
  3. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Frank,

    das würde mir heute Mittag gut gefallen :happa:

    :prost:
     
  4. bandittreiber

    bandittreiber Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    super Frank, ich warte gerade auf'n ollen Salat vom Italiener und du haust hier das Steak raus :lol:

    Sieht super aus, mit den Bratkartoffeln zusammen wäre das genau mein Ding

    cu
    Frank
     
  5. Gast-JUhGDW

    Gast-JUhGDW Guest

    9 Steaks aus 3,5kg :woot:

    Bist du auf Diät? :D

    Nee, Scherzerchen...sieht wirklich megalecker aus, vor allem wenn ich mir gerade den Salat aus dem Rewe vor mir anschaue :(

    Jetzt habe ich Hunger, danke..:ranting:
     
  6. Ebbel

    Ebbel Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Sehr ordentlich :) :daumenhoch:
     
  7. OP
    Kernisch

    Kernisch Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Dann meld dich mal und komm vorbei, hab noch was gut zumachen, hast hoffentlich den letzten Satz gelesen :D

     
  8. Lou

    Lou Militanter Veganer

    also Ketchup zum Steak geht gar nicht.

    Das gute Stück Fleisch hat mehr verdient.
     
  9. OP
    Kernisch

    Kernisch Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Das war der Teller vom Sohn... Mit 4,5 Jahren setzt man andere Prioritäten :evil:


    iPhone
     
  10. Okraschote

    Okraschote Sterneköchin 5+ Jahre im GSV

    Was ist los, Jungs, Ihr knabbert grad alle am Salat? :blinky:

    Steak sieht gut aus, man kann anscheinend auch mal mit JB Glück haben.
     
  11. Gast-JUhGDW

    Gast-JUhGDW Guest

    Recht hast du.....bis 18:30 Uhr hat der Metzger noch auf :D
     
  12. Okraschote

    Okraschote Sterneköchin 5+ Jahre im GSV

    Ich mach grad Ravioli :) Hatte heute mittag aber schon aufgetautes Brisket, darum gibts die heute abend hauptsächlich für Markus, für mich nur ne Probierportion, eins pro Sorte oder so :)
     
  13. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Sehr schön !! :thumb1: Garpunkt genau wie ich es mag !:messer:

    Gruß Matthias
     
  14. OP
    Kernisch

    Kernisch Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    @Admin
    Danke für die Ehre :prost:
     
  15. 12gang

    12gang Militanter Veganer

    .. da ist was in der frühkindlichen Prägung schiefgelaufen... schleunigst auf Kräuterbutter um-prägen...

    Ansonsten alles richtig gemacht..
     
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