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Ribeye aus der Weberkugel

Ebbel

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Ich muß ja mal wieder was einstellen, sonst heisst es, der Ebbel labert überall nur dumm rum und grillt gar nicht. Also los:

4 schöne Steaks, US-Beef Ribeye, ungewürzt, nur leicht geölt:

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Grill anfeuern, dabei die Fettreste von der letzten Vergrillung abfackeln_

02grill.jpeg


Einmal hin, einmal her (Bild sehr mittelmäßig weil miese Lichtverhältnisse kombiniert mit mittelmäßiger Kamera):


03aufgrill.jpeg


Mit Pellkartoffel, Speckrahmsoße, Spargelsalat:

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Maaaahlzeit:

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Genau das Richtige für einen freien Freitag :happa:
 

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Sieht lecker aus, aber etwas FdS und Pfeffer würden mir schon fehlen....
 
Astrein, aber ganz ohne S+P wäre mir das auch nichts.
 
P&S waren natürlich drauf, vergaß ich nur zu erwähnen. Ebenfalls etwas Kräuterbutter, auf dem Gabelbild kann man es erahnen.
 
Brems- bzw. Sättigungsbeilage...ich hatte nur ein Steak pro Person. Und die Zeiten, als meine Kinder Reste über gelassen haben, die ich mir dann noch zu Gemüte führen konnte, sind vorbei, die essen mittlerweile alles auf.
 
Brems- bzw. Sättigungsbeilage...ich hatte nur ein Steak pro Person. Und die Zeiten, als meine Kinder Reste über gelassen haben, die ich mir dann noch zu Gemüte führen konnte, sind vorbei, die essen mittlerweile alles auf.

Das kenn ich , mitlerweile ist es sogar so, das wenn die Kids fertig und ich noch am Essen bin, Sie mir mein Essen vom Teller gucken!

Das hat man nun von jahrelanger Erziehung :D
 
Hi Ralf,

dass ist genau das, was ich mal wieder essen möchte :)

Schön gegrillt!!!


VG
Frank
 
ich will auch so ein Steak - jetzt und sofort :messer::whip:

Schön gegrillt Ralf.
 
Mahlzeit trifft es sehr gut.... das hätte ich jetzt auch gerne gegessen.
 
Nett von euch, leider schon ein paar Tage verdaut :D Ich könnte jetzt auch noch mal eins vertragen.
 
Ich habe noch ein US Rumpsteak im Kühlschrank liegen (leider im 225g Restaurantcut), ich glaube ich weiss was es heute Abend daheim gibt :happa:
 
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