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Ribeye & Chimi-Churri

Wie der das immer macht das das so gut ausschaut :-?

Da wirds wieder was geben wenn das fertig ist Tellerbilder zum dazulegen.

Auf alle fälle unsere Hochachtung :prost:
 
Muhahaha ... Schaugrillen :evil:

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Jetzt eines exklusiv für Bulli :pfeif:

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Indirekt mit wenig Brennstoff garziehen ....

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:) ... mehr braucht kein Mensch

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Ich wünsche euch einen schönen Feierabend und ein erholsames Wochende .... :prost:
 
danke, dir auch! lecker sieht's aus. mal gucken, wie ich meine schmalen rib-eyes gleich hinbekomme...
 
Also das ist ja außerirdisch!!!! Und das Steak perfekt! Deine Bilder werden mit jedem mal noch besser, man denkt immer eigentlich gehts nimmer besser .... un Zack, kommt so n Hammerbild vom Schaugrillen!

Willst eigentlich nicht mal n BBQ-Buch verfassen, Material und Qualität wäre ja mehr als ausreichend!

Hoffentlich wird mein T-Bone auch so schön! *bibber*

:thumb1: :thumb1: :thumb1: :thumb1: :thumb1:
:wiegeil: :wiegeil: :wiegeil: :wiegeil: :wiegeil:
:wow: :wow: :wow: :wow:
 
Na toll,

nur brauch ich schon wieder ne neue Tastatur, die alte schwimmt :roll:

Oberleggar schauts

biba

Hades
 
Chimi-Churri, wenn das schon mal so heisst kann das doch überhaupt nicht schmecken, :patsch: die vorher ekelhaft froschgrüne Chimi-Dingens Sauce ist auf dem Teller auch schon ganz braun angelaufen oder hast du eine Knorr-Maggi-Fix-Sauce verwendet und Steak ist sowieso ungesund, steht da im anderen Thread, wenigstens hast du eine gute Kamera, um das alles perfekt zu dokumentieren

bin ich froh, dass ich heute nur 2 Äpfel gegessen habe :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

:steak: :steak: :steak:
 
Na, Super!

Jetzt hatte ich heute schon Grillpizza mit GöGa und WuKi 1+2 mit verschwindent geringen Fleischanteil.

Und dann solche Bilder...ich hätte fast in Notebook gebissen!

Ich mache auch das nächste RibEye mit Schnur und Fühler!

Schöne Vergrillung Cruiser, war auch nicht anders zu erwarten.

Können wir nicht mal ein OT bei dir machen?

:prost: :prost: :prost:
 
Hey Cruiser, jetzt hab ich aber doch noch mal ne Frage zu Deiner Taktik:

Betr. Grillroste:

erst Guss, dann die Edelstahl und dann wieder Guss!?


Gruß vom Weizen-Kasper :prost:
 
weizen-kasper schrieb:
Hey Cruiser, jetzt hab ich aber doch noch mal ne Frage zu Deiner Taktik:

Betr. Grillroste:

erst Guss, dann die Edelstahl und dann wieder Guss!?


Gruß vom Weizen-Kasper :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

ich tipp mal angrillen, garziehen und nachbraten.... :-? :-? :-?
 
[quote="
ich tipp mal angrillen, garziehen und nachbraten.... :-? :-? :-?[/quote]

Ok, alles klar, war ne blöde Frage.

Danke BeefChief

Weizen-Kasper :prost:
 
Danke Jungs :)

wjm schrieb:
..., wenigstens hast du eine gute Kamera, ...
Zum Vergrößern anklicken....

Nicht mal das :evil:
Ich klau mir die Bilder im Netz zusammen :lol:


Surfjunk schrieb:
Können wir nicht mal ein OT bei dir machen?
Zum Vergrößern anklicken....

Herrjeh ... ich fürchte um meine gute Nachbarschaft :lol:


weizen-kasper schrieb:
erst Guss, dann die Edelstahl und dann wieder Guss!?
Zum Vergrößern anklicken....

Nochmal ganau hinschauen ;)
Erst Guss, heiß und direkt für den Herrn Maillard und eventuell ein Branding.
Dann bei niedriger Temperatur auf einem normalen Rost indirekt garziehen.
Auf Guss ist indirekt etwas schwierig, weil der Rost die Energie zu gut an das Fleisch weiterleitet.
Das Steak würde auf der Seite wo es aufliegt zu stark und einseitig garen.


:prost:
 
Warum sieht dein Lodge Rost immer noch so gut aus?

Schön gegrillt!

Grillschlurch
 
Die Flammen schlagen ganz schön hoch :evil:
Verbrennen da nicht die Kräuter im Rub :-?
Oder war die Flamme nur für´s Photo :D
 
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