Ribeye pur

[Smoker-Schorschi]

Servus Gemeinde,

hatte letztens mal wieder in der Metro ein schönes Entrecote von der Färse gefunden.
Fleisch fühlte sich fest an, das ließ mich hoffen

Heute dann der Test.

Gegrillt direkt im GA, dann 15 min ziehen, Anschnitt, lecker!

Gewürzt mit frischen Pfeffer und Himalaya-Salz.

Hier die Bilder:

Das Fleisch war zart und saftig, einfach genial! ün: Lecker wars!

Und ja, ich mag es so durch, auf den Bildern siehts aber noch etwas mehr durch aus als es war.

Gruas da Schorsch

 

[Gruschi]

Hallo Schorsch


Ich verdaue meines gerade noch aber eines von Deinen könnt ich jetzt schon wieder vertragen.:happa:

Gruß Jens

 

[McRip]

1. Sahne, auch roh sieht das Fleisch sehr gut aus! :happa:

 

[starburger]

Sieht total lecker aus. :happa: Der Garpunkt wäre für mich auch genau richtig.

 

[taigawutz]

... wehe du bist nochmal in der Metro und bringst mir nix mit...
So ein Fleisch habe ich in Regensburg noch nie in der Metro gesehen!
Sehr schön!



... war grad noch kurz vor Türschluss noch im ehemals Schels & Sohn.
Die hatten diese Woche RibEye zu 9.90 das Doppelpfund.
Da sind mir doch glatt 2 Kilo angesprungen - allerhand.
Nur nicht so schön marmoriert.

 

[Gast-lwgoiy]

Geiles Fleisch, guter Garpunkt! Genau sio mag ich es!
Nächsten Samstag schaue ich auch mal wieder in der Metro vorbei. Mal sehen ob mich auch sowas Schönes anspringt. :happa:

 

[bullrich]

Saugeil ! so muß das aussehen ! ün:

 

[Dodge]

...jo, so muss das !

 

[salomon]

was hat es gekostet?

 

[Peperoni]

...geil, schönes Stück, sauber marmoriert, muss ich auch mal wieder holen, obwohl, meine TK platzt aus allen Nähten...

 

[Dustin]

Obwohl ich gefpglhte 3 Promille habe, behm ich auch noch eins von denen

Oh man, ich habe Angst vor dem Erwachen...

 

[Tranabo_bjoern]

So muss das, wird dir Tage nachgebaut...:happa:

 

[clony]

Saugeil !
Hab´s bei uns in der Fegro gesehen- jede Menge davon....
Muss mal GöGa überlisten und dann überraschen !

 

[Mrhog]

Genau richtig

 

[bbqgott]

einfach klasse.

 

[peppy]

Ein Traum! :

 

[Serial Griller]

Wirklich ein schönes Stück Fleisch

Und auch.net schwarz verkohlt

 

[Jo Banane]

so muss das. und zur feier des tages gibt´s das heute bei mir auch!

 

[Smoker-Schorschi]

was hat es gekostet?

Hallo Salomon,

genau hab ichs nicht mehr im Kopf, aber das liegt immer so zwischen 12 und 14 € das Kilo inkl. Märchensteuer.

Ist aber nicht immer leicht ein qualitativ hochwertiges Stück zu finden.
Deswegen kauf ich gern in der Metro ein, da kann ich mir in aller Ruhe mein Stück aussuchen.

Gruas da Schorsch