OP
OP
Aber mal ne andere Frage, Du hattest die Rippen gerollt. Wie schaut denn das Fleisch an den überlappenden Stellen aus? Dort kommt ja kein Rauch etc hin.
Dort sehen die doch immer etwas blaß aus oder?
Gruß
JBWolle.[/quote]
Hai - ja ganz so sind sie nicht wie an den äußeren Stellen. Aber ich muss sie wegen Platzmangel rollen. Von den Knochenenden aus nehmen sie aber schon Farbe.
Gruß Paule
Dort sehen die doch immer etwas blaß aus oder?
Gruß
JBWolle.[/quote]
Hai - ja ganz so sind sie nicht wie an den äußeren Stellen. Aber ich muss sie wegen Platzmangel rollen. Von den Knochenenden aus nehmen sie aber schon Farbe.
Gruß Paule
